Σάμαλι παραδοσιακό

Σάμαλι παραδοσιακό

Παραδοσιακό σάμαλι "του Θεμιστοκλή" απ' το Αλιβέρι. Μία συνταγή από την Μικρά ΑσίαΥΛΙΚΑ-2 πακέτα σιμιγδάλι χοντρό-1 κούπα ζάχαρη-1...

Παγωτό με σοκολάτα κακάο και βανίλια

Παγωτό με σοκολάτα κακάο και βανίλια

Μια πολύ ιδιαίτερη συνταγή για να φτιάξεις το παγωτό με μπισκότα σαβαγιάρ, σοκολάτα κακάο και βανίλια που είναι...

Σοκολατάκια με αμύγδαλα, νηστίσιμα

Σοκολατάκια με αμύγδαλα, νηστίσιμα

Εύκολα και γρήγορα σοκολατάκια με αμύγδαλα, για όσους θέλουν κάτι γλυκό και στη νηστεία!!Υλικά (Μερίδες – Τεμάχια:50 μικρά...

Τούρτα από ... μέλι

Τούρτα από ... μέλι

Η τούρτα από μέλι ή “Μεντόβικ”, είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά στη Ρωσία, που έκανε “θραύση” ιδίως...

Υποβρύχιο μαστίχα!

Υποβρύχιο μαστίχα!

Φτιάξτε μόνοι σας υποβρύχιο μαστίχα! Kατάλευκο και αρωματικό, το «υποβρύχιο» ήταν κάποτε το επίσημο κέρασμα του Πατριαρχείου. Αυτή...

Τούρτα με κρέπες

Τούρτα με κρέπες

Μια λαχταριστή συνταγή! Χρησιμοποιήστε τις πιο λεπτές κρέπες για να φτιάξετε αυτό το πλούσιο γλυκό. Θεωρείται εξαιρετική τούρτα...

Σοκολατάκια  με δαμάσκηνα και καρύδια

Σοκολατάκια με δαμάσκηνα και καρύδια

Απολαυστικά σοκολατάκια γεμάτα βιταμίνες, με δαμάσκηνα και καρύδια!Τι θα χρειαστείς-20 μεγάλα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι-250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα-20 κομμάτια...

Crumble με μήλα και ραβέντι

Crumble με μήλα και ραβέντι

Ένα γλύκισμα που δεν θα σας ταλαιπωρήσει καθόλου στην κουζίνα, είναι το crumble με μήλα και ραβέντι. Μήλα...

Κρέμα κάστανου

Κρέμα κάστανου

Από τις ποιό νόστιμες κρέμες είναι η κρέμα κάστανου Υλικά-1 κιλό κάστανα-150 ml κρέμα γάλακτος πλήρης-150 γρ. ζάχαρη-50 γρ....

Σαρλότ με κάστανα και σοκολάτα

Σαρλότ με κάστανα και σοκολάτα

Από τα καλύτερα γλυκά το σαρλότ με κάστανα και σοκολάταΥλικά-1 πακέτο μπισκότα σαβουαγιάρ-200 γρ. κρέμα κάστανου-100 γρ. σοκολάτα...

Κρέμα με κάστανα και Γκραν Μαρνιέ

Κρέμα με κάστανα και Γκραν Μαρνιέ

Εντυπωσιακή κρέμα με κάστανα και Γκραν ΜαρνιέΥλικά (για 6 άτομα)-500 γρ. κρέμα κάστανου-400 ml κρέμα γάλακτος πλήρης*-3 κ.σ....

Κρεμ μπριλέ

Κρεμ μπριλέ

Συνταγή για ελαφριά και πολύ νόστιμη κρεμ μπριλέ Υλικά (4 μερίδες/150 θερμίδες)-1 αβγό-ασπράδια από 2 αβγά-600 ml γάλα (1,5%...

Μπράουνις με bitter σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

Μπράουνις με bitter σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

Πολύ νόστιμο και εύκολο γλυκό για όλους! Υλικά: -200 γρ. βούτυρο-150 γρ. κουβερτούρα-4 αυγά -250 γρ. ζάχαρη-150 γρ. αλεύρι-100 γρ....

Τηγανητό γάλα

Τηγανητό γάλα

Ένα διαφορετικό γλυκό. Το τηγανητό γάλα, είναι παραλλαγή της ζακυνθινής φυτούρας. Νόστιμο και εύκολο.Υλικά-1 lt γάλα-150 γραμμάρια ζάχαρη-125...

Μπαβαρουάζ

Μπαβαρουάζ

Μπαβαρουάζ με σως σοκολάτας. Τα λόγια είναι περιττά! Υλικά(για 4 άτομα)-300 γραμμάρια ανθότυρο-200 ml κρέμα γάλακτος-30 γραμμάρια ζάχαρη...

Χαλβάς Φαρσάλων

Χαλβάς Φαρσάλων

Από τα ποιό αγαπημένα γλυκά ο χαλβάς Φαρσάλων. Εύκολη συνταγή που μπορείτε να κάνετε και να έχετε ένα...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Πασχαλινές λαμπάδες ... από τα χεράκια σας

Πασχαλινές λαμπάδες ... από τα χεράκια σας

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια