Πάρα πολύ νόστιμο και εύκολο το παγωτό σοκολάτα
Υλικά
-200 γρ. κουβερτούρα
-1 φλ. τσαγιού γάλα
-3 αυγά
-1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
-λίγη βανίλια
-1 φλ. τσαγιού γάλα εβαπορέ
-λίγο αλάτι
Εκτέλεση
-Λυώνετε 200 γρ. κουβερτούρα με 1 φλ. τσαγιού γάλα σε μπεν μαρί.
-Χτυπάτε 3 αυγά με λίγο αλάτι και με 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη.
-Προσθέτετε λίγη βανίλια και τη ζεστή σοκολάτα ενώ αναλατεύετε.
-Προσθέτετε ακόμη 1 φλ. τσαγιού γάλα εβαπορέ και το βάζετε στην κατάψυξη.
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !
Πηγή:.top7news.
