Επιδορπίων
Κορμός σοκολάτας
Νόστιμος σοκολατένιος κορμός για ... γλυκές απολαύσεις!
Υλικά (Για 4 άτομα)
για 1 μεγάλο μπαστούνι:
-2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
-2 αβγά (μόνο τους κρόκους)
-1 βιτάμ σε κίτρινο χαρτί
-1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι
-6 κουτ. σούπας κακάο
-5 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη
-τρούφα όσο πάρει
-1 λαδόκολλα
Εκτέλεση Συνταγής
-Σε μια μεγάλη μπασίνα σπάμε με τα χέρια τα μπισκότα σε μεγάλα κομμάτια, ρίχνουμε το χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε τα υλικά μας για να μαλακώσουν τα μπισκότα.
-Αφήνουμε στην άκρη το σκεύος με τα μπισκότα και το χυμό και παίρνουμε ένα άλλο μπολ μέσα στο οποίο βάζουμε το βιτάμ, τους κρόκους των αβγών, την άχνη ζάχαρη. Με το μίξερ τα χτυπάμε και όλα μαζί, μέχρι να γίνουν ένα και να αποκτήσουν ένα ασπρουδερό χρώμα. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το μείγμα μας μέσα στην μπασίνα με τα μπισκότα, προσθέτουμε και το κακάο και ανακατεύουμε και ανακατεύουμε και ανακατεύουμε!
-Στο τέλος, ανοίγουμε ένα μεγάλο φύλλο λαδόκολλας και πάνω του αδειάζουμε την μπασίνα. Τυλίγουμε τη λαδόκολλα σαν ένα μεγάλο μπαστούνι που το αφήνουμε στο ψυγείο για ένα ολόκληρο βράδυ. Την επόμενη μέρα, ποιος είδες τον κορμό και δεν το λιμπίστηκε...
Καλή μας όρεξη!
Πηγή:toarkoudi