Επιδορπίων
Κορμός σοκολάτας
Είναι απίθανο και εύκολο γλυκό για όλες τις περιστάσεις.
Υλικά:
-½ πακέτο βούτυρο βιτάμ σοφτ
-1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπέρ
-3 κουτ. σούπας κακάο
-1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
Εκτέλεση:
-Ανακατεύουμε το βιτάμ με το ζαχαρούχο μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα. Ρίχνουμε το κακάο και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.
-Σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομματάκια και τα ρίχνουμε στο υπόλοιπο υλικό. Ανακατεύουμε καλά.
-Ρίχνουμε όλο το υλικό σε ένα μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτο, το τυλίγουμε σε σχήμα ρολού και το τοποθετούμε στην κατάψυξη να παγώσει για περίπου 3 ώρες. Το βγάζουμε και αφού ξεπαγώσει λίγο, το κόβουμε σε ροδέλες.
-Σερβίρεται κρύο.
Tips:
-Αντί για κακάο μπορείτε να βάλετε λιωμένη κουβερτούρα. Γίνεται πιό ελαφρύ.
-Μπορείτε να προσθέσετε και τρούφα.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!
Πηγή:greekcook