Μπορούμε να φτιάξουμε πολύ εύκολα στο σπίτι μας πραλίνα φουντουκιού. Τη σερβίρουμε ανακατεμένη με σαντιγί σαν μους-επιδόρπιο ή την χρησιμοποιούμε σαν γέμιση σε τούρτα.

 Υλικά:
-125 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια
-1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
-150 γραμμ. μαργαρίνη
-5 κ.σ. κακάο άγλυκο κοσκινισμένο
-1 φλ. αλεσμένα φουντούκια

Εκτέλεση:

Λιώνουμε την κουβερτούρα και το βούτυρο σε μπεν μαρί. Προσθέτουμε το κακάο και το ζαχαρούχο γάλα. Τέλος προσθέτουμε τα αλεσμένα φουντούκια. Ανακατεύουμε πολύ καλά με σπάτουλα και αφήνουμε την πραλίνα να κρυώσει. Τη διατηρούμε στο ψυγείο.

Εύκολο και υγιεινό!

Φτιάξτε επίσης: Παγωτό σπιτικό με πραλίνα φουντουκιού και  Τάρτα σοκολάτα με πραλίνα φουντουκιού

Πηγή: argiro.gr