Είναι πανεύκολο για να το φτιάξετε και είναι βέβαιο ότι θα εξαφανιστεί σε "χρόνο μηδέν"!

Υλικά
200 γρ.άσπρη σοκολάτα
200 γρ.σοκολάτα γάλακτος
400 γρ.γιαούρτι στραγγιστό
200 ml.κρέμα γάλακτος
10 γρ.ζελατίνη
100 ml.νερό
1 κουτ.σούπας κονιάκ
1/2 κουτ.σούπας καφέ
100 γρ.περίπου μπισκότα Petit

Εκτέλεση
Βάζετε την ζελατίνη σε κρύο νερό για να φουσκώσει. Σε δυο διαφορετικά σκεύη λιώνετε την άσπρη και την μαύρη σοκολάτα, την κάθε μια με 100 ml. κρέμας γάλακτος. Μέσα στις ήδη λιωμένες σοκολάτες προσθέτετε την ζελατίνη και ανακατεύετε καλά. Όσο τα δυο μίγματα είναι ακόμα ζεστά προσθέστε στο καθένα 200 γρ. γιαούρτι. Στο άσπρο μέρος προσθέτετε το κονιάκ και στο μαύρο τον καφέ. Στο πάτο του καλουπιού βάζετε τα μπισκότα τα οποία βουτάτε στο γάλα. Βάζετε μέσα το άσπρο και το μαύρο μίγμα εναλλάξ, μία το ένα, μία το άλλο. Αφήνετε το γλυκό στο ψυγείο για μερικές ώρες μέχρι να κρυώσει καλά.

Πηγή: koytsompola.pblogs.gr