Είναι τα καλύτερα σπιτικά μπισκότα βουτύρου!! Αφράτα, πεντανόστιμα,που ξυπνούν τις παιδικες μας αναμνήσεις.. Δοκιμάστε τα!!!

ΥΛΙΚΑ
-470γρ. βούτυρο(γαλακτος)
-175γρ. ζάχαρη
-3 αυγά
-650γρ. αλεύρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη έως ότου αφρατέψει.
-Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και στο τέλος το αλεύρι κοσκινισμένο.
-Χτυπαμε για λιγο ακομα και η ζυμη ειναι ετοιμη.
-Πάνω σε μία λαδόκολλα, με μία σακούλα ζαχαροπλαστικής «κόβουμε» μπισκότα στα σχήματα που θέλουμε.
-Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-170οC για 20 λεπτά. Όταν κρυώσουν τα ξεκολλάμε από τη λαδόκολλα.

Μπορούμε να τα κολλήσουμε ανά δύο με μαρμελάδα της αρεσκείας μας ή να τα βουτήξουμε μέχρι τη μέση στη σοκολάτα. Εάν θέλουμε να τα κάνουμε σοκολατένια, αφαιρούμε 50 γρ. αλεύρι και προσθέτουμε 50 γρ. κακάο.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Πηγή:nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.gr