Μπισκότα με ταχίνι, φρουκτόζη, σουσάμι και λιναρόσπορο. Τα καλύτερα μπισκότα!

Υλικά:
-ΣΟΥΣΑΜΙ Ποσότητα  : 150 γρ. -  14%
-ΤΑΧΙΝΙ Ποσότητα  : 400 γρ. -  39%
-ΜΕΛΙ Ποσότητα  : 60 γρ. -  5%
-ΒΡΩΜΗ Ποσότητα  : 150 γρ. -  14%
-ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ Ποσότητα  : 100 γρ. -  9%
-ΦΡΟΥΚΤΟΖΗ Ποσότητα  : 150 γρ. -  14%

Εκτέλεση:
-Βάλτε όλα τα υλικά με λίγο αλάτι και δυο κουταλάκια baking powder, και 2 κουταλάκια κανέλα μέσα σε μπολ και ανακατέψτε.
-Με το κουτάλι τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολλα κουταλιές από το μείγμα και ψήνουμε στους 170 για 10 λεπτά. ΟΧΙ ΠΑΡΑΠΑΝΩ!
-Tο μυστικό είναι πως φρουκτόζη και μέλι λιώνουν και στο πάγωμα μετά το ψήσιμο σκληραίνουν κάπως και συγκρατούν τα υλικά.

Μπορούμε να τα κάνουμε και με κουβερτούρα.
Είναι απίθανα. Υπάρχει κίνδυνος να φάτε όλο το ταψί την ίδια μέρα!

Πηγή: nisteia.wordpress.com