Πρωϊνού
Κρέμα πορτοκαλιού
Απόλαυσε το πιο χυμώδες φρούτο με το κουτάλι!
Το πρώτο πράγμα που τρώμε στη ζωή μας είναι η κρέμα! Μπορεί βέβαια η «μωρουδιακή» να ήταν εντελώς διαφορετική αλλά και στην… ενήλικη μορφή της παραμένει ακόμη από τα αγαπημένα μας γλυκίσματα! Γι’ αυτό προτείνουμε μια εύκολη και μυρωδάτη κρέμα πορτοκαλιού που μάλιστα έχει πολύ λιγότερες θερμίδες από τη βρεφική!
Υλικά
1 κιλό χυμός πορτοκαλιού και ξύσμα ενός πορτοκαλιού
80 γρ. ζάχαρη
70 γρ. κορν φλάουρ
Εκτέλεση
Βάλε το χυμό και το ξύσμα σε κατσαρολάκι στο μάτι. Διαλύουμε σε ένα μπολάκι το κορν φλάουρ σε λίγο νερό (1 π. κρασιού). Όταν ο χυμός αρχίσει να βράζει, ρίχνουμε τη ζάχαρη και το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει. Όταν βράσει καλά, κατεβάζουμε και ρίχνουμε σε μπολάκια. Αν δεν κάνεις δίαιτα μπορείς να συνοδεύσεις την κρέμα με παγωτό, μπισκότα και ξηρούς καρπούς! Είναι απολαυστική αφού έχει μοναδικό άρωμα και καταπληκτική γεύση!
Το διαβάσαμε στο: tro-ma-ktiko.gr