Νόστιμες και πολύ εύκολες οι αυγόφετες. Γιατί να πετάξετε το μπαγιάτικο ψωμί σας; Εκμεταλλευτείτε το και κάντε στην οικογένεια σας ένα νόστιμο πρωινό!

Υλικά:
    Μπαγιάτικο ψωμί σε φέτες
    Γάλα
    2-3 Αυγά
    Ζάχαρη ή Μέλι

Εκτέλεση:
Κόβουμε το ψωμί σε φέτες. Χτυπάμε σε ένα μπολ 2 ή 3 αυγά με λίγο γάλα, και βουτάμε τις φέτες του ψωμιού στο μείγμα. Φροντίζουμε να «μουσκέψουν» καλά.
Τηγανίζουμε τις φέτες μέχρι να αποκτήσουν χρώμα (να ροδίσουν). Πασπαλίζουμε με ζάχαρη ή μέλι (ανάλογα τι σας αρέσει)! Κάποιοι μάλιστα τρώνε τις αυγόφετες αλμυρές (με συνοδεία τυριού-φέτας ή κασεριού)

Το διαβάσαμε στο .govastileto.gr