Για ένα δυναμωτικό και υγιεινό πρωινό: BANANA OATMEAL. Εξαιρετικό και θρεπτικό!
Συστατικά (για 2 μερίδες)
-2 φλιτζάνια άπαχο γάλα
-1 φλιτζάνι βρώμη
-1 μεγάλη ώριμη μπανάνα, κομμένη σε φέτες
-1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
-1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
-μία πρέζα αλάτι
-λίγοι ανάλατοι ξηροί καρποί ( προαιρετικά) ή σταφίδες, ή φυστικοβούτυρο
Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε το γάλα και ρίχνουμε μέσα την βρώμη ανακατεύοντας συνεχώς σε χαμηλή φωτιά. Μόλις το μείγμα γίνει σαν κρέμα (σε 5-6 λεπτά) προσθέτουμε την μπανάνα, το μέλι, την κανέλα, το το αλάτι και ανακατεύουμε ελαφρά.
Μπορούμε να βάλουμε λεπτοκομμένους ξηρούς καρπούς από επάνω και ίσως λίγο ακόμη μέλι αν το θέλετε πιο γλυκό.
Πηγή:http://artlover4u.blogspot.gr