Πολύ νόστιμα τα αγγλικά ψωμάκια, με λίγες θερμίδες και για όλες τις ώρες. Απολαύστε τα με μέλι ή μαρμελάδα της αρεσκείας σας
Η συνταγή είναι για 10 ψωμάκια - 140 θερμίδες ανά ψωμάκι
Υλικά:
-225 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-75 gr βούτυρο
-1/3 φλυτζάνι Stevia
-1 μεγάλο αυγό
-3 κουταλιές γάλα συμπυκνωμένο
Εκτέλεση:
Αναμείξτε σε ένα μπώλ όλα τα υλικά μαζί μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη ζύμη που να ξεκολλά από τα χέρια. Κάντε μικρές μπάλες ζύμης και πατήστε με το χέρι σας έως να αποκτήσουν πάχος 2cm. Ψήστε σε μέτρια προθερμασμένο φούρνο για 10-15 λεπτά.
Πηγή:www.deligios.com