Σουφλέ με ψωμί που θα αρέσει πολύ σε εσάς και τα παιδιά

Υλικά
Για 4-6 άτομα
-500 γραμμάρια τυρί τριμμένο που να λειώνει
-1 λίτρο γάλα
-4-5 αυγά
-1 πακέτο ψωμί του τοστ μεγάλο
-500 γραμμάρια ζαμπόν (ή γαλοπούλα)
 
Εκτέλεση
-Σε ξύλο κοπής κόβουμε τριγύρω από τις φέτες τις κόρες από το ψωμί.
-Στη συνέχεια σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με τον αυγοδάρτη ή ένα πιρούνι, και προσθέτουμε το γάλα.
-Έπειτα βουτυρώνουμε καλά ένα ταψάκι και στρώνουμε μια σειρά φέτες ψωμιού που τις βουτάμε στα αυγά με το γάλα.
-Συνεχίζουμε με ζαμπόν, πασπαλίζουμε με τυρί, και πάει λέγοντας μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.
-Πάνω - πάνω τελειώνουμε με τυρί.
-Αν περίσσεψε γάλα το περιχύνουμε πάνω από το σουφλέ.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 200 βαθμούς στην αντίσταση για περίπου 45 λεπτά.

Πηγή:sidagi