Ορεκτικά
Φέτα με ντομάτα στο φούρνο
Ένα μεζεδάκι που γίνεται τάκα-τάκα και είναι πολύ νόστιμο.
Υλικά:
-200 γρ σκληρή φέτα
-4 κουταλιές ελαιόλαδο
-Ρίγανη
-1 πιπεριά πράσινη
-1 ντομάτα
-καυτερή πάπρικα (μπούκοβο)
Εκτέλεση:
-Σε πυρίμαχο σκεύος απλώνουμε τη φέτα. Στρώνουμε τη ντομάτα σε ροδέλες και την πιπεριά σε κομμάτια πάνω στη φέτα.
-Ρίχνουμε το ελαιόλαδο, τη ρίγανη και τέλος το μπούκοβο, σε ποσότητα ανάλογη με το πόσο καυτερό θέλουμε να γίνει.
-Ψήνουμε στο γκριλ για 15 λεπτά περίπου και σερβίρουμε αμέσως.
Πηγή: bettyscuisine