Eύκολες και γρήγορες αυτές οι πατάτες ωγκραντέν, είναι πεντανόστιμες.

Καθαρίζουμε 4-5 μέτριες πατάτες και 2 κρεμμύδια και τα κόβουμε σε λεπτές ροδέλες.
Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε τριμμένο μοσχοκάρυδο και τα στρώνουμε σε βουτυρωμένο πυρέξ προσθέτοντας ανάμεσα μικρά κομματάκια βούτυρο.
Περιχύνουμε με 1 φλυτζάνι τσαγιού γάλα και 350 γρ κρέμα γάλακτος.
Καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 1 ώρα και ένα τέταρτο στους 180 βαθμούς.
Στο τέλος αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και αφήνουμε για 15 λεπτά ακόμα να ροδίσει λίγο η επιφάνεια.

Μπορούμε να τις φάμε με μία ωραία σαλάτα ή να συνοδεύουν κρέας φούρνου.