Αξίζει να δοκιμάσετε αυτή την υγιεινή συνταγή για πουρέ με ρέβες.
Βράζετε 1/2 κιλό ρέβες και 1/2 κιλό πατάτες ξεχωριστά. Μόλις μαλακώσουν, τις σουρώνετε και τις περνάτε από το μύλο του πουρέ. Στη συνέχεια, ανακατεύετε το μείγμα με 5 κουταλιές ελαιόλαδο και 1/2 φλιτζάνι ζεστό γάλα. Προσθέτετε αλάτι και πιπέρι. Αν θέλετε, σερβίρετε τον πουρέ με κρέας.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
