Η Sangria είναι ένα ποτό που μπορούμε να το πιούμε όλες τις εποχές με καλή παρέα!
Υλικά για μία τέλεια Sangria:
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Η δόση είναι για 4 έως 6 άτομα.
-1 λεμόνι
-1 πορτοκάλι
-1 μήλο
-1 αχλάδι
-2-3 φέτες ανανά
-125γρ. ζάχαρη
-1 μπουκάλι κόκκινο κρασί
-1/2 φλιτζάνι κονιάκ ή μπράντι
-1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
-1 μπουκάλι μεταλλικό νερό
Εκτέλεση:
Κόβουμε τα φρούτα σε κομματάκια και τα βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ. Ρίχνουμε από πάνω τη ζάχαρη, το κρασί και το κονιάκ, και τα ανακατεύουμε καλά, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Στη συνέχεια βάζουμε το μπολ στο ψυγείο για να κρυώσει και να μπορέσει το κρασί να απορροφήσει το άρωμα των φρούτων. Πριν σερβίρουμε τη sangria, ρίχνουμε μέσα στο μπολ το μεταλλικό νερό.(Προαιρετικά προσθέτουμε ξυλάκια κανέλας, δυόσμο, παγάκια).
Καλές επιλογές φρούτων για το καλοκαίρι είναι οι φράουλες, τα κεράσια, το ροδάκινο, το καρπούζι, το πεπόνι και τα σταφύλια.
Στην υγειά σας!
Πηγή:http://artlover4u.blogspot.gr