Μακαρόνια φούρνου

Μακαρόνια φούρνου

Συνταγή για νόστιμα μακαρόνια φούρνου Υλικά:-μακαρόνια πένες ή σαλιγκάρι (ένα πακέτο)-250 γρ. γκούντα-200 γρ. ζαμπόν (ή γαλοπούλα)-1 κουτί γάλα...

Συνταγή για τη γαλοπούλα και τη γέμιση

Συνταγή για τη γαλοπούλα και τη γέμιση

Η γαλοπούλα αποτελεί το κυρίως πιάτο του γιορτινού τραπεζιού. Όπως κάθε πρωταγωνιστής, λοιπόν, που σέβεται τον εαυτό του,...

Λεμονόπιτα ωμοφαγική

Λεμονόπιτα ωμοφαγική

Αν μας αρέσουν τα εσπεριδοειδή στα γλυκά μας, αυτή είναι ίσως μια από τις καταλληλότερες συνταγές για να...

Λικέρ για κάθε περίσταση: κράνα, μέντα, λεμόνι

Λικέρ για κάθε περίσταση: κράνα, μέντα, λεμόνι

Τρία σπιτικά λικέρ για κάθε περίσταση: κράνα, μέντα, λεμόνι. Οι γιορτές είναι η κατάλληλη στιγμή να ετοιμάσετε τα...

Κασεροπιτάκια

Κασεροπιτάκια

Τα τηγανητά κασεροπιτάκια συνοδεύουν άριστα το ούζο, το λευκό κρασί ή εάν προτιμάτε τη ρετσίνα. Μη σας τρομάζει...

Μυκόριζες για την γαρδένια μας

Μυκόριζες για την γαρδένια μας

Τα μυκόρριζα, είναι τα κοινά όργανα της συμβίωσης μεταξύ των ριζών ενός φυτού  και ενός κατάλληλου  μύκητα. Τα...

Επιτραπέζιες ερυθρές ποικιλίες σταφυλιού

Επιτραπέζιες ερυθρές ποικιλίες σταφυλιού

Ας φυτέψουμε όψιμες επιτραπέζιες ερυθρές ποικιλίες σταφυλιού για να μην αγοράζω σταφύλια τώρα που ήλθε η κρίση. Σε...

Υπέροχα χριστουγεννιάτικα cupcakes

Υπέροχα χριστουγεννιάτικα cupcakes

Όλα είναι καταπληκτικά! Κεκάκια με ταράνδους, γλυκίσματα σκέτα στολίδια, λαχταριστοί πειρασμοί για τα παιδιά αλλά και μικρές δόσεις...

Φασολάδα, νόστιμη

Φασολάδα, νόστιμη

Η φασολάδα είναι πολύ νόστιμο, ελληνικό πιάτοΥλικά (για 4 άτομα):-250 γρ. φασόλια λευκά μέτρια-1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο-1 πράσο...

Πίτα με  Quaker, σοκολάτα, ταχίνι και σταφίδες

Πίτα με Quaker, σοκολάτα, ταχίνι και σταφίδες

Ενεργειακή βόμβα βρώμης, ταχινιού και σοκολάτας (80 γρ. αρκούν για 3 ώρες ποδήλατο). Ανεβαίνουμε στο βουνό με τα...

Μοσχαράκι στιφάδο με κάστανα

Μοσχαράκι στιφάδο με κάστανα

Μία διαφορετική γεύση που θα αρέσει σε όλους το μοσχαράκι στιφάδο με κάστανα Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε...

Κοτόπιτα με κάστανα

Κοτόπιτα με κάστανα

Πολύ νόστιμη η κοτόπιτα με κάστανα Υλικά: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο, 700 γρ. κοτόπουλο ψαχνό σε κύβους, 1 κούπα βρασμένα...

Κοκκινιστό κοτόπουλο με πιπεριές Φλωρίνης

Κοκκινιστό κοτόπουλο με πιπεριές Φλωρίνης

Ας φτιάξουμε ένα υπέροχο κοκκινιστό κοτόπουλο στην κατσαρόλα με πιπεριές Φλωρίνης, σβησμένο με ούζο, σερβιρισμένο με μακαρόνια και...

Υγεινά γεύματα για το γραφείο και όχι μόνο

Υγεινά γεύματα για το γραφείο και όχι μόνο

Ας δούμε μερικές ιδέες για εύκολα και υγιεινά γεύματα, που μπορούμε να απολαμβάσουμε στο γραφείο (σε ταπεράκι), αλλά...

Μαλεμπί πολίτικο με ροδόνερο

Μαλεμπί πολίτικο με ροδόνερο

Το φίνο μαλεμπί είναι κρεμώδες αλλά ελαφρύ, δροσιστικό και σχεδόν άγλυκο. Αν και η ποσότητα της ζάχαρης ρυθμίζεται...

Σκόρδα: καλλιέργεια για κάθε χώρο

Σκόρδα: καλλιέργεια για κάθε χώρο

Τα σκόρδα θέλουν χώμα, πολύ αφράτο! Συγκεκριμένα, τα σκόρδα ευδοκιμούν σε χώματα ελαφρά, όχι πολύ υγρά, και προ...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια