Καλλιέργεια καστανιάς: έδαφος και κλίμα
Η καστανιά θέλει κλίμα ελαφρά ψυχρό και υγρό, μέση ετήσια θερμοκρασία 8-15ο C. Κατά την περίοδο του ληθάργου,...
Πότε κλαδεύουμε τα μπονσάι
Τα φυτά μπονσάι πρέπει να πετάξουν τα παλιά φύλλα τους, και να βγάλει φρέσκα. Η καταλληλότερη εποχή για...
Σνταγές για τη γιορτινή γαλοπούλα!
Πρωτότυπες συνταγές για τη γιορτινή γαλοπούλα! Δεν υπάρχει πιο χαρακτηριστικό φαγητό για το εορταστικό τραπέζι των ημερών από...
Βασιλόπιτα κέικ
Εύκολη και πολύ νόστιμη βασιλόπιτα. Για να ευωδιάσει το σπίτι από εορταστικές μυρωδιές!ΥΛΙΚΑ-200 γρ,βουτυρο φρεσκο (αγελαδινο)-3 αυγα-2 φλ.τσαγιου...
Συνταγές για περισσεύματα από το Πασχαλινό τραπέζι
Υπάρχουν περισσεύματα από το Πασχαλινό τραπέζι; Έχουμε πολλές ιδέες!Μία από τις πιο σημαντικές αρχή της Μαγειρικής Οικονομίας είναι...
Ρεβύθια Ρατατούι
Πολύ εύκολη συνταγή για ρεβύθια ΡατατούιΥλικά (για 4-5 μερίδες)-3-4 κούπες βρασμένα ρεβύθια-1 1/2 κούπες κρεμμύδι ψιλοκομμένο-3-4 σκελίδες σκόρδο,...
Κέικ με πορτοκάλι και καρότο
Κέικ με καρότο και πορτοκάλι Αφράτο, νόστιμο, αρωματικό κέικ με καρότο και πορτοκάλι με υπέροχη επικάλυψη με τυρί...
Μοσχάρι πικαντίλο (picadillo)
To mοσχάρι πικαντίλο (picadillo), είναι μια Κουβανέζικη συνταγή για μοσχαρίσιο κιμά, με ντομάτα και πιπεριές. Σερβίρεται πάνω σε...
Μακαρόνια με λιαστή ντομάτα
Μία απλή, γρήγορη και νόστιμη μακαρονάδα, με λιαστή ντομάτα και σκόρδο. Μπορεί να γίνει απαλή ή πικάντικη, ανάλογα...
Σύκα σε σιρόπι
Σύκα σε σιρόπι κρασιού Ένα υπέροχο και ταυτόχρονα πανεύκολο επιδόρπιο με ξερά σύκα σε σιρόπι κόκκινου κρασιού. Ταιριάζει...
Kοτοσαλάτα με ρόδια
Γιορτινή, νόστιμη και πολύ εύκολη η κοτοσαλάτα με ρόδιαΥλικά συνταγής- 1 κιλό βρασμένο κοτόπουλο στήθος- 150 γρ. κουκουνάρι-...
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι - Χρόνια Πολλά
Χριστούγεννα, και μαζευόμαστε γύρω από το τραπέζι με τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Ας δούμε μερικές νόστιμες παραδοσιακές συνταγές...
Σαλάτες για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Νόστιμες και εύκολες σαλάτες για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, γιατί οι σαλάτες αποτελούν το στολίδι κάθε τραπεζιού! Προσφέρουν θρεπτικές...
Οι εργασίες στον λαχανόκηπο τον Ιούνιο
Τον Ιούνιο, περισσότερο θα ασχοληθείτε μ' αυτά που ήδη υπάρχουν στο λαχανόκηπο και λιγότερο με αυτά που θα...
Kτηνοτροφικά ρεβίθια για ζωοτροφή
Το ρεβίθι μπορεί να καλλιεργηθεί ως ζωοτροφή σε ξερικά χωράφια σε αμειψισπορά και να εξασφαλίσει με τον καρπό...
Ο ασκόλυμπρος
O ασκόλυμπρος ή ασκρόλυμπος δεν φυτρώνει μόνο στην Κρήτη, αλλά και στην υπόλοιπη Ελλάδα σε ακαλλιέργητα εδάφη, σε...
