Το ημερολόγιο του κηπουρού
Τι φυτεύουμε, τι μεταφυτεύουμε, τι συλλέγουμε και πότε;ΙανουάριοςΣπέρνουμε: μπιζέλια, κουκιά, σπανάκια, σέσκλα, πράσα, ενώ σε θερμοκήπιο αγγούρια, ντομάτες,...
Πως φυτεύουμε σε γλάστρες
Το να φυτέψουμε ένα φυτό που αγοράσαμε σε μία γλάστρα δεν είναι μία δύσκολη διαδικασία. Έχει ωστόσο κι...
Πότισμα του λαχανόκηπου.
Μερικές χρήσιμες πληροφορίες για το πότισμα του λαχανόκηπου.Σε τόπους δροσερούς ή ολίγον υγρούς, μπορούν, πολλά από τα λαχανικά...
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με μέλι
Νόστιμη, γλυκιά κολοκυθόπιτα με μέλιΥλικά:2 1/2 κιλά γλυκιά κολοκύθα3/4 του φλ. βούτυρο ή λάδι¾ του φλ. μέλι2 κ.σ....
Αρμπαρόριζα στο ποτήρι
Προσθέτουμε σ’ ένα μπουκάλι κρασί ροζέ 6-7 φύλλα αρμπαρόριζας και μερικές κουταλιές ζάχαρης. Το κλείνουμε καλά και το...
Κιλίκια
Κιλίκια από τη Λήμνο. Παλιά, όταν οι νοικοκυρές στα χωριά της Λήμνου ζύμωναν το ψωμί της εβδομάδας, κρατούσαν...
Αβγά τουρσί
Τα αβγά τουρσί είναι ένας πολύ νόστιμος μεζές. Μπορείς επίσης να τα βάλεις στο σάντουιτς που θα φτιάξεις....
Πως θα πολλαπλασιάσουμε τις τριανταφυλλιές μας με μοσχεύματα
Σου αρέσουν τα τριαντάφυλλα; Θέλεις να πολλαπλασιάσεις την όμορφη τριανταφυλλιά που έχεις στη γλάστρα ή τον κήπο σου;Δεν...
Πως να καλλιεργήσετε υπέροχες ντομάτες
Ας δούμε τα βασικά βήματα της επιτυχίας για υπέροχες ντομάτες - Φυτέψτε σπόρους μέσα στο σπίτι, 6-8 βδομάδες πριν...
Σοκολατογλυκό με μπισκότα
Σοκολατογλυκό με μπισκότα! 'Ενα εύκολο και γρήγορο γλυκάκι που μου θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια...Υλικά (για ένα μεγάλο...
Φύτευση του αρακά
Πριν φυτέψετε τους σπόρους του αρακά, τρυπήστε τους ελαφρά με ένα καρφί και μουσκέψτε τους σε ζεστό νερό...
Μελιτζανάκι τουρσί
Πολύ νόστιμο το μελιτζανάκι τουρσί και εύκολο να το φτίαξουμε Υλικά που θα χρειαστείτε1 κιλό μελιτζανάκι4 καρότα κομμένα...
Σαλάτα με πένες
Πολύχρωμη σαλάτα με πένες. Μια εύκολη, οικονομική και γρήγορη σαλάτα. Ο συνδυασμός των ζυμαρικών με τα λαχανικά και...
Κασπώ σε σχήμα κύκνου
Εξαιρετικά εντυπωσιακές γλάστρες ή κασπώ που θα φτιάξετε από πολύ φτηνά υλικά και χωρίς να απαιτείται κάποια ιδιαίτερη...
Πουγκιά καλαμποκιού με κιμά
Πουγκιά καλαμποκιού με κιμά. Χορταστικά πουγκιά με χειροποίητη ζύμη. Θα εντυπωσιάσουν εσάς και τους καλεσμένους σας. Υλικά (8-10 κομμάτια)Ζύμη260...
Σπαγγέτι με κοτόπουλο στο φούρνο
Νόστιμο πιάτο το σπαγγέτι με κοτόπουλο στο φούρνο. Παλιά ιταλική συνταγή για σπαγγέτι με πουλερικά Υλικά (4 μερίδες)500 γρ....
