Τσουρέκι με σοκολάτα και καρύδια

Τσουρέκι με σοκολάτα και καρύδια

Νόστιμο, σπιτικό τσουρέκι με σιρόπι, σοκολάτα και καρύδια Υλικά:Για τη ζύμη τσουρεκιού4⅓ κούπες αλεύρι σκληρό (≈550g), περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη≥13g+...

Εύκολο σουφλέ με κιμά και ψωμί του τοστ

Εύκολο σουφλέ με κιμά και ψωμί του τοστ

Ελαφρύ και εύκολο το σουφλέ με μοσχαρίσιο κιμά και ψωμί του τοστ. Αφράτο και χορταστικό, τρώγεται ζεστό συνοδεία...

Στιφάδο μοσχαράκι με κάστανο

Στιφάδο μοσχαράκι με κάστανο

Νόστιμο μοσχαράκι στιφάδο με κάστανοΥλικά (Σερβίρει 6)1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μερίδες1 κρεμμύδι ψιλλοκομένο1 φλιτζάνι του καφέ...

Φυτά για ενυδρείο

Φυτά για ενυδρείο

Κάποιες φορές δεν χρειάζεται η φύση να εμφανίζεται σε τεράστιες εκτάσεις, να καλύπτει στρέμματα επί στρεμμάτων, γιγαντώνοντας καθημερινά...

Απρίλιος - Αυτό το μήνα φυτέψτε

Απρίλιος - Αυτό το μήνα φυτέψτε

Ο Απρίλιος είναι ο καταλληλότερος μήνας για να φυτέψετε τα αγαπημένα σας φυτά και λουλούδια. Οι επιλογές είναι...

Η παραγωγή φυτών

Η παραγωγή φυτών

Η Ελλάδα, ως χώρα παραγωγός αγροτικών προιόντων, κατέχει παγκοσμίως μια από τις υψηλότερες θέσεις στην ιεραρχία των παραγωγικών...

Μακαρονάδες!

Μακαρονάδες!

Οι μακαρονάδες αρέσουν σε όλους! Είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο στο οποίο μπορούμε να δώσουμε πολλές γεύσεις....

Τάρτα γιαουρτιού

Τάρτα γιαουρτιού

Κλασσική πολίτικη συνταγή, η τάρτα γιαουρτιού είναι από τα άσπρα γλυκά που μένουν αξέχαστα και ξυπνάνε μνήμες.. Υλικά (Σερβίρει...

Σπιτικά Fish and chips

Σπιτικά Fish and chips

Νόστιμα, σπιτικά Fish and chips, για μικρούς και μεγάλουςΠαίρνουμε ένα φιλέτο μπακαλιάρου ξαλμυρισμένο και το στραγγίζουμε καλά. Περιχύνουμε...

Πιτούλες λαχανικών

Πιτούλες λαχανικών

Πιτούλες λαχανικών: τέλειο σνακ για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό σου γεύμα.Υλικά για 8 άτομα 1 κομμάτι σφολιάτας (40×60...

Ψωμί Βρώμης

Ψωμί Βρώμης

Νόστιμο και υγιεινό Ψωμί Βρώμης Υλικά:2 κούπες αλεύρι βρώμης285 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης + όσο σηκώσει στο ζύμωμα1 3/4...

Τέλος τα χορτάρια στον κήπο μας

Τέλος τα χορτάρια στον κήπο μας

Τα χορτάρια που βγαίνουν στον κήπο μας κατά την διάρκεια όλου του χρόνου είναι ενοχλητικά. Μπορούμε να τα...

Παπαρδέλες με μανιτάρια

Παπαρδέλες με μανιτάρια

Νόστιμο πιάτο οι παπαρδέλες με μανιτάρια του δάσους Υλικά2 κουταλιές βούτυρο1 ψιλοκομμένο ΚΡΕΜΜΥΔΙ1 κουταλιά πουρέ ΣΚΟΡΔΟΥ (πολτοποιημένο σκόρδο...

Μπακαλιάρος σκορδαλιά!

Μπακαλιάρος σκορδαλιά!

Μιας και η 25η Μαρτίου πλησιάζει η συνταγή για να φτιάξεις τον πιο πεντανόστιμο μπακαλιάρο σκορδαλιά είναι σίγουρο...

Πως θα καλλιεργήσουμε φύτρες

Πως θα καλλιεργήσουμε φύτρες

Για όσους δεν διαθέτουν κήπο ή μποστάνι, η καλύτερη εναλλακτική καλλιέργεια είναι οι φύτρες. Το μόνο αναγκαίο είναι...

Φασολάδα

Φασολάδα

Η φασολάδα ή φασουλάδα είναι ένα από τα βασικά παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Καθιερώθηκε ως το εθνικό...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια