Χωριάτικη σαλάτα

Χωριάτικη σαλάτα

Μια αλλιώτικη χωριάτικη Υλικά20 ντοματίνια, κομμένα στα δύο ή στα τέσσερα (ανάλογα με το μέγεθός τους)1 ξερό κρεμμύδι, κομμένο...

Κρεμμύδι: συλλογή και φύλαξη

Κρεμμύδι: συλλογή και φύλαξη

Ας δούμε μερικές χρήσιμες πληροφορίες για τα κρεμμύδι Πως κρατούμε τους σπόρους:Διαλέξτε σφιχτά, καλά ωριμασμένα κρεμμύδια που βγήκαν από...

Σοκολατένια cookies brownies

Σοκολατένια cookies brownies

Μαλακά σοκολατένια cookies brownies χωρίς αλεύριΥλικά για περίπου 24 μαλακά κούκις:3 φλ. άχνη ζάχαρη2/3 φλ. κακάο άγλυκο1/4 κ.γλ....

Ο Απρίλιος στον κήπο μας

Ο Απρίλιος στον κήπο μας

Σπέρνουμε Καλαμπόκια, φασόλια, ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές, καρότα, παντζάρια, ραπανάκια, αντίδια, σπανάκια, σέσκλα, πράσα, σέλινο, μαϊντανό, άνηθο, κoλίανδρο. ΜεταφυτεύουμεΝτομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες,...

Ένα απολαυστικό κρεμώδες ριζότο με πράσα

Ένα απολαυστικό κρεμώδες ριζότο με πράσα

Το ξέρατε ότι η ονομασία Allium είναι στα λατινικά το όνομα του σκόρδου; Αιτία που στο γένος Allium έχουν...

Κουνελάκι μαρινάτο

Κουνελάκι μαρινάτο

Κρητική συνταγή για κουνέλι που συνοδεύεται με ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Το μυστικό του καλομαγειρεμένου φαγητού είναι το...

Συμβουλές για τη φροντίδα των λουλουδιών και των φυτών

Συμβουλές για τη φροντίδα των λουλουδιών και των φυτών

Ας δούμε χρήσιμα μικρά μυστικά που θα σας βοηθήσουν να φροντίζετε καλύτερα και ευκολότερα τα λουλούδια και τα...

Πέννες Αραμπιάτα.

Πέννες Αραμπιάτα.

Penne Arrabiata σημαίνει σε ελεύθερη μετάφραση "θυμωμένες πένες" στα Ιταλικά. Πώς αγριεύουν όμως οι πένες; Προφανώς με το...

Ροφήματα και παγωμένα ποτά με βότανα

Ροφήματα και παγωμένα ποτά με βότανα

Καλοκαιρινές προτάσεις για ροφήματα και παγωμένα ποτά με βότανα. Δροσιά με θεραπευτικές ιδιότητες! ΤΣΑΪ ΜΕ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ25gr ρίζα...

Πως θα φυτέψουμε ζαρζαβατικά

Πως θα φυτέψουμε ζαρζαβατικά

Τα ζαρζαβατικά δεν χρειάζονται ιδιαίτερες γνώσεις κηπουρικής για να τα φυτέψεις.Τα ζαρζαβατικά που θα καλλιεργήσεις στον κήπο ή...

Η μεταφύτευση

Η μεταφύτευση

Όλα τα φυτά εσωτερικού και εξωτερικού χώρου που αναπτύσονται σε γλάστρα χρειάζονται μεταγλαστρώσεις ανα τακτά χρονικά διαστήματα για...

Καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου

Καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου

Η παρακάτω συνταγή δεν είναι για αυτούς που λιγώνονται εύκολα. Πρόκειται για μία συγκλονιστική ανάμειξη τραγανού μπισκότου και...

Σφουγγάτο με κολοκυθάκια

Σφουγγάτο με κολοκυθάκια

Σπιτική, εύκολη συνταγή με λαχανικά του καλοκαιριού και το πιο σημαντικό είναι ότι ετοιμάζεται μέσα σε δέκα λεπτά...

Πλακόστρωτo στον κήπο μας

Πλακόστρωτo στον κήπο μας

Η διαμόρφωση του κήπου αποτελεί μια πολύ σημαντική, αλλά δαπανηρή εργασία. Είναι απαραίτητη η δημιουργία υπαίθριων καθιστικών και...

Γιαουρτόπιτα γλυκιά

Γιαουρτόπιτα γλυκιά

Νόστιμη και εύκολη γιαουρτόπιτα για όλους! Υλικά400γρ  αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 ml καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο300 γρ ζάχαρη4...

Κρεμαστά γλαστράκια

Κρεμαστά γλαστράκια

Τα πλαστικά μπουκάλια που άδειασαν, μπορούν να σου χρησιμεύσουν για να φτιάξεις κρεμαστά γλαστράκια. Θα προσθέσεις χώμα και...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια