Μοσχαράκι γιουβέτσι στο φούρνο
Πολύ νόστιμο οικογενειακό φαγητό. Συνταγή από τις γιαγιάδες μαςΥλικά Μερίδες 8ελαιόλαδο1 ½ κιλού μοσχαράκι κομμένο σε 16 κομμάτια....
Τυροψωμάκια
Τραγανά τυροψωμάκια για όλες τις ώρες!Τι χρειαζόμαστε:-60 γρ. βούτυρο λιωμένο-1 κουτ. του γλυκού ξερή μαγιά-2 κουταλιές της σούπας...
Σαλιγκάρια τηγανιτά
Αυτή η εποχή είναι για Σαλιγκάρια τηγανιτά (Μπυρομεζές)Υλικά για 4 άτομα·1 κιλό σαλιγκάρια (snails pelasgon)·Λάδι·Ξύδι·Αλάτι·Πιπέρι κόκκινο (γλυκό)·Αλεύρι·Σιμιγδάλι·ΔενδρολίβανοΠροτετοιμασία σαλιγκαριών:...
Μανιτάρια με λαχανικά
Νόστιμη και υγειινή συνταγή Υλικά που χρειαζόμαστε για τέσσερις έως έξι μερίδες: ένα κιλό μανιτάρια ½ κιλό κολοκυθάκια χονδροκομμένα ¼...
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
Το ρυζόγαλο είναι ένα δύσκολο γλυκό που σπάνια τρώνε τα παιδιά μας. Επειδή όμως είναι πολύ θρεπτικό εμείς...
Κρέπες!
Τέλειες νηστίσιμες κρέπες, ότι πρέπει για να συνοδεύσετε με μαρμελάδα, νηστίσιμη μερέντα ή ακόμα και σκέτες. Υλικά: 3 φλ....
Κοπεγχάγη, ένα υπέροχο γλυκό!
Πάντα χρειαζόμαστε ένα νόστιμο γλυκάκι. Ας φτιάξουμε υπέροχο σιροπιαστό γλυκό, με 3 διαφορετικές στρώσεις με αμύγδαλα και τραγανό...
Μηλόκρεμα
Νόστιμη μηλόκρεμα με γάλα καρύδας. Χορτοφαγική – χωρίς γλουτένη – χωρίς ζάχαρηΥλικά ( για 4 άτομα)2 μεγάλα μήλα...
Κρουασάν !
Ποιος είπε πως δεν μπορείς να φουρνίσεις μόνη σου τα πιο γευστικά κρουασάν βουτύρου που δοκίμασες ποτέ; Με...
Μουστοκούλουρα με πετιμέζι
Είναι η εποχή για Μουστοκούλουρα μαλακά με πετιμέζι! Υλικά½ κούπα ελαιόλαδο¼ κούπας χυμό πορτοκαλιού¾ κούπας πετιμέζι¼ κούπας ζάχαρη½ κ....
Μουστοκούλουρα με πετιμέζι
Είναι η εποχή για Μουστοκούλουρα μαλακά με πετιμέζι! Υλικά½ κούπα ελαιόλαδο¼ κούπας χυμό πορτοκαλιού¾ κούπας πετιμέζι¼ κούπας ζάχαρη½ κ....
Χυμός που αποτρέπει τη δημιουργία θρόμβων στο αίμα
Ο χυμός από ακτινίδιο είναι κάτι που αξίζει να εισάγετε στη διατροφή σας, αφού επιδρά θετικά σε ολόκληρο...
Μανιταροπίλαφο
Πολύ νόστιμο το μανιταροπίλαφο με λεμόνι και φύλλα λουίζας Υλικά για 6 άτομα-½ μανιτάρια φρέσκα (ότι είδος θέλετε)-1...
Αμυγδαλόπιτα
Αμυγδαλόπιτα αρωματισμένη με σιρόπι από ρακή. ΥλικάΓια το παντεσπάνι: 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 4...
Φασολάκια λαδερά
Σήμερα έχουμε συνταγή για κάτι απλό, που σίγουρα οι περισσότεροι ξέρουμε να μαγειρεύουμε. Για την παρασκευή τους χρειαζόμαστε: 1...
Μελιτζάνες γιαουρτλού
Στη Σκόπελο το φαγητό είναι διάσημο για τα νόστιμα ορεκτικά του, όπως τις μελιτζάνες με γιαούρτι. Είναι μια...
