Κυπριακή κουζίνα: Φλαούνες

Κυπριακή κουζίνα: Φλαούνες

Νόστιμες φλαούνες από την Κύπρο. Θα τις αγαπήσει όλη η οικογένεια Υλικά (για 25-30 φλαούνες):-2 κουταλάκια   μαγιά μπύρας-½ φλιτζάνι...

Τι μπορούμε να φυτέψουμε το Σεπτέμβρη

Τι μπορούμε να φυτέψουμε το Σεπτέμβρη

Ας δούμε τι μπορούμε να φυτέψουμε το Σεπτέμβρη! Ένα από τα πρώτα πράγματα που μπορούμε να φυτεύσουμε από...

Τι κάνουμε ανά μήνα στον κήπο μας;

Τι κάνουμε ανά μήνα στον κήπο μας;

Ιανουάριος Σπέρνουμε:μπιζέλια, κουκιά, σπανάκια, σέσκλα, πράσα, ενώ σε θερμοκήπιο αγγούρια,  Ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, καρότο. Φυτεύουμε: Κρεμμύδια σκόρδα, καρότο Συγκομιδή: Λεμόνια, πορτοκάλια,...

Τριανταφυλλιές: όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Τριανταφυλλιές: όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Σας αρέσουν οι τριανταφυλλιές; Σας ενδιαφέρουν οι συμβουλές που ακολουθούν.Αγοράστε γλάστρες, φυτόχωμα, σκαλιστήρια και ψαλίδια, πήρατε και τριανταφυλλιές...

Ζαγοριανή τραχανοτυρόπιτα

Ζαγοριανή τραχανοτυρόπιτα

Στο Ζαγόρι, φημίζονται για τις νόστιμες πίτες που κάνουν. Ας δούμε μία από αυτές τις συνταγές. Υλικά:-1 πακέτο χωριάτικο...

Τραχανάς με κοτόπουλο

Τραχανάς με κοτόπουλο

Νόστιμη και υγιεινή συνταγή κοτόπουλου με τραχανά.  Yλικά:-1 κοτόπουλο ή κόκορα ελευθέρας βοσκής βρασμένο-3-4 φλιτζάνια τραχανά χοντρό-250 γρ. λουκάνικα...

Σκοπελίτικη κρεμμυδόπιτα με τραχανά

Σκοπελίτικη κρεμμυδόπιτα με τραχανά

Θα σας ενθουσιάσει η Σκοπελίτικη κρεμμυδόπιτα με τραχανά Υλικά:Για το φύλλο:-1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις-Λίγο λάδι-ΑλάτιΓια τη...

Τραχανάς, γλυκός κόκκινος με σαφράν

Τραχανάς, γλυκός κόκκινος με σαφράν

Νόστιμη, εύκολη και θρεπτική συνταγή για τραχανά κόκκινο με σαφράν Υλικά:-1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο-1 φλιτζ. τσαγιού τραχανάς γλυκός (σταρένιος)-2...

Τραχανάς με φέτα και πάπρικα

Τραχανάς με φέτα και πάπρικα

Νόστιμη, κλασική συνταγή για τραχανά με φέτα και πάπρικα Υλικά:-5 φλιτζ. νερό-250 γραμ. ξινό τραχανά -150 γραμ. τυρί φέτα-1/2...

Τραχανάς: νόστιμες συνταγές

Τραχανάς: νόστιμες συνταγές

Τραχανάς, με σιμιγδάλι ή σπασμένο σιτάρι; Σκέτος, με βούτυρο, με γάλα ή με ντομάτα; Γλυκός ή ξινός; Όπως...

Cookies, γλυκά και αλμυρά!!!

Cookies, γλυκά και αλμυρά!!!

Όσο κι αν μεγαλώσουμε, τα κλασικά cookies δε θα σταματήσουν ποτέ να είναι ένα από τα αγαπημένα μας...

Μπριάμ, ένα Ελληνικό παραδοσιακό φαγητό

Μπριάμ, ένα Ελληνικό παραδοσιακό φαγητό

Ελληνικό παραδοσιακό φαγητό που γινόταν πάντα στις γεωργικές περιοχές , κυρίως το καλοκαίρι, με ό,τι λαχανικό καλλιεργούσε ο...

Smoothies: απολαύστε τα!

Smoothies: απολαύστε τα!

Απολαύστε τα smoothies (σμούθις), σε μορφή χυμού, παγωτού, καφέ, κοκτέιλ και πολλές άλλες παραλλαγές. Αποτελούν αναμφισβήτητα την πιο...

Άγχος;  Ένταση; Φτιάξτε ένα smoothie που καλμάρει τα νεύρα

Άγχος; Ένταση; Φτιάξτε ένα smoothie που καλμάρει τα νεύρα

Το παρατεταμένο άγχος εξαντλεί τα αποθέματα ενέργειας του οργανισμού και προκαλεί εξάντληση και φιλασθένεια. Αν ακολουθήσετε ένα σωστό...

Αποξηραμένα φρούτα. Φτιάξτε τα δικά σας snacks στο σπίτι

Αποξηραμένα φρούτα. Φτιάξτε τα δικά σας snacks στο σπίτι

Η ξήρανση ή αφυδάτωση των τροφών είναι μια διαδικασία όπου αφαιρείται η υγρασία από αυτές. Η αφυδάτωση παρατείνει...

Τερίν λαχανικών: μια συνταγή που θα κάνει τα παιδιά σας να λατρέψουν τα λαχανικά

Τερίν λαχανικών: μια συνταγή που θα κάνει τα παιδιά σας να λατρέψουν τα λαχανικά

Η τερίν λαχανικών είναι μια διαδεδομένη συνταγή στο εξωτερικό, καθώς μπορεί να συνδυάσει πολλά και ταυτόχρονα διαφορετικά υλικά....

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια