Μαγειριά ( Μαϊριά )
Η μαγειριά είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό γλυκό που μας έρχεται από την Κω. Υλικά:-2 ποτήρια νεσεστέ-4 ποτήρια νερό-1...
Σούπα με κοτόπουλο
Νόστιμη και υγιεινή η κοτόσουπα. Κατάλληλη και για δίαιτα Υλικά: -2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο-1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι (80γρ), λεπτοκομμένο-400 γρ...
Αϊράνι (Ayran)
Το αϊράνι (ή ξινόγαλο) είναι ένα παραδοσιακό ρόφημα γιαουρτιού, πολύ δημοφιλές ιδιαίτερα στην Κων/πολη. Όπως εμείς συνηθίζουμε με...
Αλευρόπιτα Γιαννιώτικη
Η Γιαννιώτικη αλευρόπιτα είναι πολύ εύκολη και νόστιμη. Υλικά (για ένα μικρό ταψί)-3 χούφτες αλεύρι-αλάτι-νερό-2 αυγά-3-4 κουταλιές της...
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
Σοκολατομπισκότα, χωρίς βούτυρο και βλαβερά λιπαρά. Είναι μια από τις πιό νόστιμες συνταγές! Είναι οικολογικά, επειδή αποφεύγεις τις...
Ιδέες για όμορφες πέργκολες
Μια πέργκολα προσθέτει αρχιτεκτονική ομορφιά, υποστήριξη για τα φυτά, και σκιά από τον ήλιο στο σπίτι σας. Γίνεται...
Ταχινόπιτες Κυπριακές
Πολύ νόστιμες και αυθεντικές, οι Κυπριακές ταχινόπιτες. Τι χρειαζόμαστε:ΖΥΜΗ-1 πακέτο αλεύρι χωριάτικο παρά 2 φλυτζάνια-2 φλυτζάνια και 6 κουταλιές...
Πράσινα SMOOTHIES: Υγιεινές συνταγές
Τα πράσινα smoothies μπορούν να αποτελέσουν ένα υγιεινό δεκατιανό γευμα, είναι ευκολα στην κατασκευή τους και εξαιρετικά θρεπτικά....
Ρυζόγαλο στο φούρνο, από τη Μικρά Ασία
Το ρυζόγαλο από την Μικρά Ασία είναι από τις ποιό νόστιμες συνταγές. Υλικά (ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ)-1 λίτρο...
Πως φτιάχνουμε Κρίταμο τουρσί
Το κρίταμο είναι ένα φυτό γνωστό από την αρχαιότητα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Οι σπόροι του φυτού...
Κέικ σοκολάτας
Όταν σας πιάνει κρίση υπογλυκαιμίας, καλό είναι να απολαμβάνετε ένα γλυκό με λιγότερες τύψεις. Τι θα λέγατε για...
Τηγανίτες με σοκολάτα και μπανάνα
Εύκολες, αφράτες και νόστιμες τηγανίτες με σοκολατένια ζύμη και μπανάνα. Σερβίρονται σκέτες, με σιρόπι σοκολάτας, σαντιγί ή παγωτό.Προετοιμασία:...
Τα είδη της μουστάρδας. Πως και από τι παρασκευάζεται;
H Μουστάρδα είναι καρύκευμα είτε σε μορφή σκόνης είτε σε μορφή πάστας. Παρασκευάζεται από σπόρους (σπέρματα) συγκεκριμένων φυτών...
Πλωφ ( Plov )
Πολύ νόστιμο και υγιεινό φαγητό το πλώφ. Ας δούμε της Ρώσικης προέλευσης, συνταγή. Συστατικά:-1 κιλό κρέας ψαχνό (χοιρινό ή...
Κουνέλια στον κήπο μας
Τα κουνέλια είναι πολύτιμα ζώα και η εκτροφή τους κοστίζει ελάχιστα. Χρειάζονται ελάχιστο χώρο για να ζήσουν —...
Παγωτό πεπόνι με μέλι και γιαούρτι
Το καλοκαιράκι φεύγει. Ας κρατήσουμε για λίγο ακόμη τη δροσιά του με τρία υλικά! Προτιμήστε καλά πεπόνια για...
