Λαχανοντολμάδες
Υπέροχη μυρωδιά, πλούσια γεύση. Ένα κλασσικό ελληνικό φαγητό! Υλικά-1 λάχανο αφράτο και ελαφρύ Για τη γέμιση:-500 γραμμ. κιμά ανάμικτο (αρνί...
Γαρίδες με κριθαράκι στο φούρνο
Εύκολη και νόστιμη συνταγή για γαρίδες με κριθαράκι στο φούρνο. Υλικά: (μερίδες 3)-Γαρίδες 1 - 1 ½ κιλό-Κριθαράκι ½...
Πιπεριές τηγανιτές
Νόστιμες τηγανιτές πιπερίες. Υλικά:-1 κιλό πιπεριές μακρόστενες-3 φλυτζάνια λάδι για τηγάνισμα-αλάτιΤρόπος παρασκευής Πλένουμε και καθαρίζουμε το κοτσανάκι και τον σπόρο...
Μπάμιες
Νόστιμες και πολύ θρεπτικές οι μπάμιες. Ας δούμε την συνταγή Υλικά:-½ κιλό μπάμιες καθαρισμένες-1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο-1 καρώτο...
Κορμός σοκολάτας
Είναι απίθανο και εύκολο γλυκό για όλες τις περιστάσεις. Υλικά: -½ πακέτο βούτυρο βιτάμ σοφτ-1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπέρ...
Σπαγγέτι με βασιλικό και τομάτα
Η μακαρονάδα είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Ας δούμε μία νόστιμη συνταγή. Υλικά:-400g σπαγγέτι Νο6 -750g...
Λαχταριστά οικονομικά γεύματα
Κρέπες Οι κρέπες είναι ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό: χτυπήστε 2 αυγά και ένα φλιτζάνι αλεύρι. Προσθέσθε σιγά σιγά...
Τσιζκέικ με σάλτσα βύσσινο
Όταν θέλουµε να αδιαβροχοποιήσουµε µια τάρτα, γλυκιά ή αλμυρή, µπορούµε λίγο πριν το τέλος του ψησίματος της να...
Εύκολες τηγανίτες
Νόστιμες και εύκολες τηγανίτες Υλικά: (για 4-6 άτομα)1 αυγό, χτυπημένο3 κ.σ. ζάχαρη25 κ.σ. αλεύρι3-4 κ.σ. νερό1 πρέζα αλάτι3 κ.σ....
Σπανάκι: ότι πρέπει να γνωρίζουμε για την καλλιέγειά του
Το Σπανάκι (Spinacea oleracea, Chenopodiaceae) είναι ετήσιο ποώδες φυτό που καλλιεργείται για τα φύλλα του. Είναι εύκολο στην...
Κολλητσιάνοι (Ανεμώνη της θάλασσας)
Ένας πολύ γευστικός μεζές. Οι κολλητσιάνοι είναι θαλάσσιες ανεμώνες με λεπτά κυλινδρικά φύλλα, σαν χοντρός φιδές. Ζούνε κολλημένοι...
Τραπεζάκι κήπου με παλέτες
Με τις κατασκευές από παλέτες, ανακυκλώνεις ένα υλικό που κατά κάποιο τρόπο θεωρείται άχρηστο, σε κάτι χρήσιμο. Υλικά: -Δυο παλέτες -4...
Δεν πρέπει να φυτεύετε σε υγρό χώμα
Η γη πρέπει να ρουφήξει και να στραγγίξει το νερό της βροχής πριν πραγματοποιήσετε οποιαδήποτε καλλιέργεια. Αυτός είναι...
Σοφρίτο της γιαγιάς
Το σοφρίτο, η γιαγιά το έκανε στο τσουκάλι (πήλινη κατσαρόλα). Εμείς τσουκάλι δεν έχουμε, οπότε θα χρησιμοποιήσουμε τις...
Σπιτική Μερέντα
Η πολύ γνωστή σε όλους Μερέντα, είναι αγαπημένο σνακ για τους μικρούς και τους μεγάλους. Για πρωινό, κολατσιό...
Φύλλα στον κήπο μας: πρέπει να τα μαζεύουμε;
Σε λίγες μέρες θα αρχίσουν να πέφτουν φύλλα στον κήπο μας. Πολλοί θεωρούν πως είναι καλό να μην...
