Ο χαλβάς της…Κυβέλης
Μία πολύ νόστιμη συνταγή από τη Λέσβο. Είναι ένα από τα γλυκά που αποπνέουν παράδοση ενώ η διαδικασία...
Κοχλίδια κοκκινιστά
Υπέροχα κοχλίδια κοκκινιστά...Συστατικά-1000γρ. σαλιγκάρια-500γρ. ντομάτες-1 κουταλάκι γλυκού τοματοπελτέ-1 πράσινη καυτερή πιπεριά-2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια-200γρ. ελαιόλαδο (1 φλιτζάνι)-100γρ. λευκό...
Χαψία τούφα
Χαψία λέμε στην ποντιακή, τον γαύρο. Η λέξη τούφα, που προέρχεται απ’ το αρχαίο ουσιαστικό τύφος, σημαίνει ατμός...
Τυρόπιτα με φέτα
Σπιτική και πολύ νόστιμη τυρόπιτα με φέτα, γάλα και σφολιάτα. Ιδανικό πρωινό, σνακ ή και πρώτο πιάτο.Προετοιμασία: 5...
Αρωματικές τρούφες σοκολάτας
Τρούφες σοκολάτας ή απλά σοκολατάκια με πλούσιο άρωμα, ΧΩΡΙΣ αλκοόλ. Πολύ νόστιμα και εύκολα!Τι χρειαζόμαστε:-250 γρ. καλής ποιότητας...
Μοσχάρι με κεφαλοτύρι και πιπεριές
Πανεύκολη, νόστιμη συνταγή, ιδανική για τραπέζι και γιορτές!! Υλικά:-1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο σε κομματάκια ή μερίδες-1/4 περίπου κεφαλοτύρι τριμμένο-3-4...
Εύκολο κέικ μήλου
Γρήγορο, εύκολο, νόστιμο φθινοπωρινό κέικ με μήλο. Η καστανή ζάχαρη του δίνει ξεχωριστό άρωμα.Προετοιμασία: 20 λεπτά | Μαγείρεμα:...
Κοτόπουλο κατσαρόλας με φέτα
Νοστιμότατη και εύκολη συνταγή για κοτόπουλο κατσαρόλας με τυρί φέτα, πάπρικα και λεμόνι. Ταιριάζει με ρύζι ή πατατούλες.Προετοιμασία:...
Ντόνατς με γλάσο βανίλιας
Ντόνατς με γλάσο βανίλιας Τα κλασικά ντόνατς, με αφράτη ζύμη και γλάσο ζάχαρης. Νόστιμα και λατρεμένα από μικρούς...
Μοσχάρι με φασολάκια
Από τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, το μοσχάρι με φασολάκια, συνδυάζει το λαδερό φαγητό με κρέας. Η συνταγή γίνεται...
Ρεβίθια στο Φούρνο
Αν έχετε βαρεθεί να φτιάχνετε τα ρεβιθάκια σας σούπα, κάντε τα όπως στην Κάλυμνο και δεν θα το...
Συνταγές για σπιτικό παγωτό
Πολύ πιο υγιεινό, εξίσου νόστιμο, οικονομικό και εύκολο, το σπιτικό παγωτό είναι μάλλον το καλύτερο απογευματινό καλοκαιρινό επιδόρπιο,...
Καριόκες με κόντιτα
Νόστιμες καριόκες με κόντιταΥλικά1 φλ. νερό1 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική2 κ. σ. μαργαρίνη2 κ.σ. κονιάκ1 1/2 φλ. φρυγανιά τριμμένη1...
Η βάση για υγιή φυτά: χώμα καλής ποιότητας
Τα φυτά χρειάζονται χώμα. Όχι μόνο για να μπορέσουν να ριζώσουν. Η ποιότητα του χώματος είναι καθοριστικής σημασίας...
Σνίτσελ με τυρί
Πολύ νόστιμα και εύκολα, τα σνίτσελ με τυρί. Μπορείτε, αν θέλετε, να τα συνοδεύσετε, με ρύζι ή πατατούλες...
Πατάτες γεμιστές
Νόστιμες γεμιστές πατάτες, σαν κύριο πιάτο ή συνοδευτικό. Υλικά:-300 γρ. ψιλοκομμένο ΖΑΜΠΟΝ (ή γαλοπούλα)-200 γρ. βούτυρο-8 μεγάλες ΠΑΤΑΤΕΣ-ΠΙΠΕΡΙ-200 γρ....
