Σαρμάδες

Σαρμάδες

Πολύ νόστιμοι οι σαρμάδες (ποντιακοί λαχανοντολμάδες). Αξίζει να τους δοκιμάσετε, θα σας ενθουσιάσουν.Υλικά- 1 λάχανο μεγάλογια το αυγολέμονο-...

Ταβούκ οκτσού

Ταβούκ οκτσού

Ταβούκ οκτσού (Tavuk Göğsü). Όσοι το έχετε δοκιμάσει, ξέρετε την εξαιρετική γεύση του. Όσοι δεν το έχετε γευτεί,...

Ρόφημα για ενεργοποίησης του μεταβολισμού και εξάλειψης του λίπους

Ρόφημα για ενεργοποίησης του μεταβολισμού και εξάλειψης του λίπους

Κάποιες φορές ενώ κάνουμε δίαιτα η ζυγαριά κολλάει και δεν χάνουμε κιλά. Δεν φταίει η ζυγαριά αλλά ο...

Γαρίδες με κάπαρη

Γαρίδες με κάπαρη

Γαρίδες με κάπαρη και τυριά. Τόση νοστιμιά και τόσο απλά...Υλικά:-Ελαιόλαδο - 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού-Γαρίδες μεγάλες -...

Ροφήματα με θεραπευτικές ιδιότητες

Ροφήματα με θεραπευτικές ιδιότητες

Όταν θέλουμε να φτιάξουμε ροφήματα για θεραπεία, πρέπει να προσέξουμε τα εξής: Η συλλογή των βοτάνων γίνεται όταν το...

Πίτα με φράουλες και μούρα

Πίτα με φράουλες και μούρα

Το καλοκαίρι είναι εδώ, και τα ιδανικά γλυκά πέρα από τα παγωτά, τα σορμπέ και τα γλυκά ψυγείου...

Τηγανίτες!!

Τηγανίτες!!

Εύκολες! Γρήγορες! Απολαυστικές!! Οι γλυκές τηγανίτες Υλικά-125 γραμμ. αλεύρι μαλακό-1 κ.γλυκου  μπέικιν πάουντερ-Λίγο αλάτι-2 κ.σουπας  ζάχαρη-125 ml κρέμα γάλακτος...

Κρουασάν βουτύρου

Κρουασάν βουτύρου

Πολύ  νόστιμα τα κρουασάν βουτύρου, για όλες τις ώρεςΥΛΙΚΑ-500 γραμμάρια σιτάλευρο-300 ml γάλα-300 γραμμάρια βούτυρο-2 κουταλιές του γλυκού...

Βλήτα με τόνο

Βλήτα με τόνο

Συνταγή για βλήτα με τόνο. Αυτή την εποχή μπορούμε να βρούμε βλήτα και να φτιάξουμε την συνταγή μας.Υλικά:-1/2...

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια, αγαπημένη κλασική ελληνική συνταγή.Υλικά (για 6 άτομα):· 1 ½ κιλό μελιτζάνες· 2 αυγά (χτυπημένα)· 750 γρ....

Fruit Jelly με κρέμα

Fruit Jelly με κρέμα

Πολύ νόστιμη και καλοκαιρινή συνταγή.Τι θα χρειαστούμε...-1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ-1 φάκελο Άνθος Αραβοσίτου Γιώτης βανίλια ή γεύση φρούτου(αν...

Κρέμα με κουάκερ

Κρέμα με κουάκερ

Σπιτική, νόστιμη και πολύ θρεπτική κρέμα με κουάκερ. Ιδανική για παιδιά Υλικά: -1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα-1 κουταλάκι σούπας...

Σοκολατένια απόλαυση!

Σοκολατένια απόλαυση!

Τα λόγια είναι πολύ λίγα για την σοκολατένια απόλαυση...Σερβίρετε ζεστό με κρέμα γάλακτος ή παγωτό. Υλικά-250 gr κουβερτούρα-180 gr...

Brownies!!!

Brownies!!!

Θα μπορούσαμε να γράψουμε πολλά γι' αυτή τη συνταγή, αλλά τα λόγια δεν συγκρίνονται με το σοκ που...

Ρυζοκροκέτες

Ρυζοκροκέτες

Νόστιμες, εύκολες και για όλες τις ώρες οι ρυζοκροκέτες Υλικά για 4 μερίδες-3 φλιτζάνια βρασμένο ρύζι αρμπόριο ή περίσσευμα...

Σταφιδόψωμο της γιαγιάς

Σταφιδόψωμο της γιαγιάς

Μια λιχουδιά που έρχεται απ᾿ τα παλιά και γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα.Σταφιδόψωμο της γιαγιάς. Είναι πολύ αφράτο...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια