Συνταγές για ροφήματα και παγωμένα ποτά, με βότανα

Συνταγές για ροφήματα και παγωμένα ποτά, με βότανα

Τα ροφήματα με βότανα, κρύα ή ζεστά, είναι πάντα απολαυστικά, αρωματικά και με ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό...

Πατέ με κοτόπουλο, μανιτάρια, χόρτα και φρέσκο κάρδαμο

Πατέ με κοτόπουλο, μανιτάρια, χόρτα και φρέσκο κάρδαμο

Νόστιμο ορεκτικό ή κύριο πιάτο με λίγες θερμίδες. Κόψτε κάθε φόρμα σε 12 φέτες. Η κάθε φέτα έχει...

Σούπες κατά .... των ιώσεων!

Σούπες κατά .... των ιώσεων!

Εποχή των ιώσεων. Ας δούμε τρεις σούπες... βάλσαμο για τις ιώσεις!Μας αρέσει η κοτόσουπα και ο φιδές που...

Φροντίστε σωστά τις ορχιδέες σας

Φροντίστε σωστά τις ορχιδέες σας

Οι ορχιδέες είναι μία ξεχωριστή οικογένεια φυτών με πολλά περιζήτητα αλλά και πολλά σχεδόν άγνωστα είδη. Τα περισσότερα...

Βασικές γνώσεις για το κλάδεμα

Βασικές γνώσεις για το κλάδεμα

Αποκτήστε τις βασικές γνώσεις για το κλάδεμα και δείτε τα φυτά σας να ανανεώνονται, να αναπτύσσονται καλύτερα και...

Σπορά αρωματικών φυτών και βοτάνων

Σπορά αρωματικών φυτών και βοτάνων

Είναι πολύ όμορφο να έχουμε στον χώρο μας αρωματικά φυτά και βότανα. ΑΝΙΘΟΣ-ANETHUM GRAVEOLENSΕποχή σποράς – Θερμοκρασία βλάστησης:...

Χειμωνιάτικα λαδερά

Χειμωνιάτικα λαδερά

Ο λαχανόκηπος σιγά - σιγά μετατρέπεται σε χειμωνιάτικο. Ωριμάζουν οι τελευταίες ντομάτες και γλυκές πιπεριές, αλλά οι μελιτζάνες,...

Σπιτικές σάλτσες

Σπιτικές σάλτσες

Σάλτσες διαφόρων ειδών, σε μικρά βαζάκια, έτοιμες για χρήση. Μπορούν να συνδυαστούν με όλες τις πάστες, το ρύζι,...

Σπιτικά σοκολατάκια!

Σπιτικά σοκολατάκια!

Πολύ εύκολες συνταγές για νόστιμα σοκολατάκια! Κλασική συνταγή Υλικά:-1/2 κιλό κουβερτούρα-750 γραμ. αμύγδαλα καβουρντισμένα, με τη φλούδα τους, στους...

Κοτόπουλο κονφί

Κοτόπουλο κονφί

Το κοτόπουλο κονφί που σας περιγράφουμε είναι μια πιο ασυνήθιστη ιδέα για μισο-έτοιμο φαγητό. Ξεκινάει από το confit...

Νόστιμα κεκάκια με γιαούρτι

Νόστιμα κεκάκια με γιαούρτι

Πολύ νόστιμα κεκάκια με γιαούρτι, για όλους και όλες τις ώρες! Υλικά-3 αυγά-250 γρ. ζάχαρη άχνη-125 γρ. γιαούρτι στραγγιστό...

Σοκολατένια μπισκότα

Σοκολατένια μπισκότα

Σοκολατένια μπισκότα με καστανή ζάχαρη! Πολύ νόστιμα και εύκολαΥλικά-170 γρ. ζάχαρη άχνη-50 γρ. κακάο-330 γρ. βούτυρο αγελάδος σε...

Κρέμα από μέλι, βούτυρο και λεμόνι

Κρέμα από μέλι, βούτυρο και λεμόνι

Κρέμα από μέλι, βούτυρο και λεμόνι. Γίνεται μόνο με τρία υλικά, που το πιθανότερο είναι ότι έχετε ήδη...

Σαλιγκάρια: το πιάτο της εποχής

Σαλιγκάρια: το πιάτο της εποχής

Αυτή η εποχή είναι η καταλληλότερη για μάζεμα σαλιγκαριών...Το φθινόπωρο είναι ιδανικός καιρός για σαλιγκάρια και με μια...

Νόστιμες πίτες

Νόστιμες πίτες

Επιθυμήσαμε πίτες, η γεύση των οποίων μας γυρνάει χρόνια πίσω, όταν η μαμά ή η γιαγιά ξεφούρνιζαν το...

Μουστοκούλουρο: νόστιμο και θρεπτικό σνακ του χειμώνα

Μουστοκούλουρο: νόστιμο και θρεπτικό σνακ του χειμώνα

Το μουστοκούλουρο αποτελεί ένα γευστικό και εξαιρετικά θρεπτικό σνακ του χειμώνα. Μπορεί εύκολα και ευχάριστα να καταναλωθεί για...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια