Πουτίγκα πορτοκαλιού με σάλτσα πορτοκαλιού

Πουτίγκα πορτοκαλιού με σάλτσα πορτοκαλιού

Πουτίγκα πορτοκαλιού με σάλτσα πορτοκαλιού. Μια εύκολη συνταγή για πουτίγκα με πλούσιο άρωμα πορτοκαλιού, έτοιμη σε τριάντα λεπτά. Υλικά-1...

Crumble με μήλα και ραβέντι

Crumble με μήλα και ραβέντι

Ένα γλύκισμα που δεν θα σας ταλαιπωρήσει καθόλου στην κουζίνα, είναι το crumble με μήλα και ραβέντι. Μήλα...

Συνταγές για ... μακαρονάδες!

Συνταγές για ... μακαρονάδες!

Οι συνταγές που αναφέρονται σε μακαρονάδες είναι αμέτρητες….Ας πάρουμε όμως μια ιδέα για το πως θα μπορούσαμε να...

Ντιπ που ... ανοίγουν την όρεξη

Ντιπ που ... ανοίγουν την όρεξη

Για εσάς και τους φίλους σας πέντε συνταγές για ντιπ που ... ανοίγουν την όρεξη. Είτε ως ορεκτικό...

Σιμιγδαλόπιτα αλμυρή

Σιμιγδαλόπιτα αλμυρή

Μια πιτούλα πολύ ιδιαίτερη, που την έφτιαχναν οι γιαγιάδες, συνήθως το χειμώνα. Είναι πάρα πολύ νόστιμη και τρώγεται...

Τα φύκη

Τα φύκη

Τα φύκη αποτελούν πολλές διαφορετικές ομάδες οργανισμών που παράγουν ενέργεια μέσω της φωτοσύνθεσης και για το λόγο αυτό...

Συνταγές της εποχής με κάστανα

Συνταγές της εποχής με κάστανα

Εποχή για κάστανα! Ο καστανάς με τη φουφού του, πεζοδρόμιο γωνία... Εικόνα-κλισέ της εποχής, αγαπημένη, από τις λίγες...

Κρέμα κάστανου

Κρέμα κάστανου

Από τις ποιό νόστιμες κρέμες είναι η κρέμα κάστανου Υλικά-1 κιλό κάστανα-150 ml κρέμα γάλακτος πλήρης-150 γρ. ζάχαρη-50 γρ....

Ραγκού με κάστανα

Ραγκού με κάστανα

Πολύ νόστιμο το ραγκού με κάσταναΥλικά-250 γρ. κάστανα (βρασμένα για 20 λεπτά και καθαρισμένα ολόκληρα)-300 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια...

Σαρλότ με κάστανα και σοκολάτα

Σαρλότ με κάστανα και σοκολάτα

Από τα καλύτερα γλυκά το σαρλότ με κάστανα και σοκολάταΥλικά-1 πακέτο μπισκότα σαβουαγιάρ-200 γρ. κρέμα κάστανου-100 γρ. σοκολάτα...

Κρέμα με κάστανα και Γκραν Μαρνιέ

Κρέμα με κάστανα και Γκραν Μαρνιέ

Εντυπωσιακή κρέμα με κάστανα και Γκραν ΜαρνιέΥλικά (για 6 άτομα)-500 γρ. κρέμα κάστανου-400 ml κρέμα γάλακτος πλήρης*-3 κ.σ....

Κρεμ μπριλέ

Κρεμ μπριλέ

Συνταγή για ελαφριά και πολύ νόστιμη κρεμ μπριλέ Υλικά (4 μερίδες/150 θερμίδες)-1 αβγό-ασπράδια από 2 αβγά-600 ml γάλα (1,5%...

Μπράουνις με bitter σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

Μπράουνις με bitter σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

Πολύ νόστιμο και εύκολο γλυκό για όλους! Υλικά: -200 γρ. βούτυρο-150 γρ. κουβερτούρα-4 αυγά -250 γρ. ζάχαρη-150 γρ. αλεύρι-100 γρ....

Φυστικοβούτυρο

Φυστικοβούτυρο

Φτιάξτε φυστικοβούτυρο (και άλλα βούτυρα) μόνοι σας. Λατρεμένο φυστικοβούτυρο…. Και τόσο παρεξηγημένο! Θεωρούμε ότι «παχαίνει» και το αποφεύγουμε....

Ομελέτα φούρνου με κοτόπουλο

Ομελέτα φούρνου με κοτόπουλο

Ψητό κοτόπουλο στο φούρνο. Πολύ ωραίο κι αγαπημένο φαγητό! Αλλά ο,τι μείνει τη δεύτερη μέρα δεν είναι και...

Κοτόπουλο γιουβέτσι με κριθαράκι

Κοτόπουλο γιουβέτσι με κριθαράκι

Ένα πιο ελαφρύ γιουβέτσι, που όμως δεν υστερεί καθόλου σε γεύση κι αρώματα από το κλασσικό, με αρώματα...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια