Fytokomia.gr | Τα πράσα βοηθάνε την καρδιά μας

Αρχική » Φυτά

Τα πράσα βοηθάνε την καρδιά μας

Τα πράσα ανήκουν σε μια οικογένεια λαχανικών που ονομάζεται Allium, όπως το σκόρδο και τα κρεμμύδια. Επιστημονικά στοιχεία αποδεικνύουν ότι αποτελούν τροφή φάρμακο για την καρδιά μας.

Το γεγονός αυτό οφείλεται στο ότι περιέχουν σημαντικές ποσότητες φλαβονοειδών, με κυριότερο από όλα την καμφερόλη. Η εν λόγω ουσία, που βρίσκουμε στο πράσο, σχετίζεται με παραγωγή μονοξειδίου του αζώτου στα αγγεία, το οποίο τα βοηθάει να διαστέλλονται και να ξεκουράζονται.

Παράλληλα, η καμφερόλη εμποδίζει την παραγωγή ενός συστατικού που λέγεται ΑDMA. Το ADMA μπλοκάρει την παραγωγή μονοξειδίου του αζώτου.

Παράλληλα τα πράσα περιέχουν σημαντικά ποσά φυλλικού οξέος. Το φυλλικό οξύ είναι ένα μια βιταμίνη του συμπλέγματος Β. Συμβάλλει εκτός των άλλων στη μείωση των επιπέδων ομοκυστεΐνης στον οργανισμό.

Υψηλά επίπεδα ομοκυστεΐνης αποτελούν παράγοντα κινδύνου για πολλές καρδιαγγειακές παθήσεις.

Ένα σημείο που χρειάζεται μόνο προσοχή είναι η υψηλή περιεκτικότητα των πράσων σε βιταμίνη Κ. Η βιταμίνη Κ είναι μια ουσία που βοηθάει το αίμα να πήζει. Για το λόγο αυτό καλό είναι να αποφεύγεται η κατανάλωση πράσων ή να κρατιέται σταθερή, σε άτομα που ακολουθούν μια αντιπηκτική θεραπεία.

Πηγή:.top7news.gr

Άλλα άρθρα σχετικά με: Φυτά και υγεία, Πράσσο

Δημοφιλέστερα Άρθρα

Αυτό το γνωρίζατε;

Σαλαμάνδρα: Aναγέννηση ιστών με βλαστοκύτταρα
Νέα μέθοδο αναγέννησης ιστών με τη βοήθεια βλαστικών κυττάρων, η οποία μιμείται την ικανότητα της σαλαμάνδρας να αναδημιουργεί...
Τι πρέπει να προσέχουμε όταν αγοράζουμε λάδι
Συμβουλές και οδηγίες για να διαλέξουμε το καλύτερο και να το συντηρήσουμε αναλλοίωτο όλο το χρόνο. Για να...
Δέσμευση εταιρειών για την αλιεία στην Αρκτική
Ιστορική χαρακτηρίζει η Greenpeace τη δέσμευση μεγάλων εταιρειών, όπως η McDonald's και η Marks and Spencer, ότι δεν...
Χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα στο σπίτι μας
Για να «πετύχει» η χριστουγεννιάτικη διακόσμηση, δεν χρειάζονται ακριβά διακοσμητικά, ολοκαίνουρια στολίδια και σπατάλη των τελευταίων μας ευρώ....

Φυτά

Εξεταστική περίοδος; τροφές που βοηθάνε στην επιτυχία

Είναι εξεταστική περίοδος. Για καλύτερα αποτελέσματα, προτιμήστε τα αδρά επεξεργασμένα δημητριακά σαν βάση των γευμάτων, καθώς απελευθερώνουν σταδιακά ενέργεια και περιορίζουν την...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα

Η αλλεργία είναι η αντίδραση του οργανισμού σε κάποιες ουσίες, τα λεγόμενα αλλεργιογόνα. Τα αλλεργιογόνα είναι χημικές ενώσεις που εισέρχονται στο ανθρώπινο...

διαβάστε αναλυτικά »

Κήπος προσέλκυσης πουλιών

Πώς θα δημιουργήσω έναν κήπο φιλικό για τα πουλιά;

Λίγα πράγματα είναι τόσο ενδιαφέροντα και ευχάριστα όσο το κελάηδημα των πουλιών. Το τραγούδι των πουλιών προσθέτει μουσική και χρώμα στη ζωή...

διαβάστε αναλυτικά »

Ανθεκτικότητα φυτών

Φυτά που αντέχουν στην ξηρασία

Καλό είναι όταν θέλουμε να φυτέψουμε κάποια φυτά, να γνωρίζουμε εάν αυτά αντέχουν στην ξηρασία. Οι περισσότερες περιοχές της χώρας μας αντιμετωπίζουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »