Φθινόπωρο: ώρα για καρότα!
Σας αρέσουν τα καρότα; Θέλετε να απολαμβάνετε φρέσκα τρυφερά καροτάκια, κατευθείαν από το χώμα; Τότε ήρθε η ώρα...
Τα ελικοειδή πλοκάμια του αγγουριού σε δράση
Όπως το αμπέλι έτσι και η αγγουριά κάνει χρήση των ελικοειδών πλοκαμιών της για να προσδένεται σε κάτι...
Νόστιμα κολοκυθάκια
Μια γρήγορη συνταγή για νόστιμα κολοκυθάκια. Υλικά:• 2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες• 2 κ.σ. ελαιόλαδο• 5 σκελίδες σκόρδο...
Η καλλιέργεια της κολοκύθας με σπόρους
Οι Κολοκύθες είναι τα πολύχρωμα λαχανικά του καλοκαιριού και του φθινοπώρου που μπορούν, αν καλλιεργηθούν σε αρκετά γόνιμο...
Σπόροι πεπονιού: πως τους πέρνουμε
Το καλοκαίρι αρχίζει να μοιάζει παρελθόν και μαζί του πολλά από τα λαχανικά ή φρούτα που καλλιεργήσαμε και...
Η καλλιέργεια του σκόρδου
Το σκόρδο έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό και μπορεί να θεραπεύει πολλές ασθένειες, ενώ πρόσφατα...
Βλίτα, τα δημοφιλή
Ο Ορειβάσιος το χαρακτηρίζει «λάχανο υδατωδέστατον», το οποίο καλλιεργείται για το φύλλωμά του αλλά και για τους σπόρους...
Τα μανιτάρια «ασπίδα» κατά του καρκίνου
Τα μανιτάρια θα μπορούσαν να αποτελέσουν «ασπίδα» κατά του καρκίνου; Κάτι τέτοιο φαίνεται ότι είναι αληθές, βάση αρκετών...
Ντομάτα, το «Χρυσό Μήλο»
Ντομάτα, ή αλλιώς «Ροδάκινο του Λύκου» ή «Φρούτο του Πάθους», όπως την έχουν αποκαλέσει κατά καιρούς. Κοινώς, η...
Μανιτάρια Maitake και Shiitake
Τα μανιτάρια είναι στην πραγματικότητα «φρούτα» ενός μύκητα που λέγεται μυκήλιο και φυτρώνουν σε χώμα, σε ξύλο, σε...
