Πως παίρνω τους σπόρους του αγγουριού;

Πως παίρνω τους σπόρους του αγγουριού;

Πλησιάζουμε στο τέλος του καλοκαιριού και μαζί μ΄ αυτό πλησιάζει και το τέλος πολλών ειδών, που είχαμε φυτεύσει...

Γαρίδες με φέτα, πιπεριές και ούζο (σαγανάκι)

Γαρίδες με φέτα, πιπεριές και ούζο (σαγανάκι)

Πολύ νόστιμες και εύκολες οι γαρίδες σαγανάκι Υλικά:-500 γρ. γαρίδες τουλάχιστον No.5-1 κρεμμύδι-1 πιπεριά κέρατο-1/2 πιπεριά κόκκινη-1/3 φλ.τσαγιού ελαιόλαδο-1/3...

Σουπιές στιφάδο - Γεύσεις από το Άγιο Όρος

Σουπιές στιφάδο - Γεύσεις από το Άγιο Όρος

Η νηστεία τηρείται με αυστηρότητα στη ζωή των μοναστηριών όχι μόνο κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή, αλλά κάθε...

Μακαρόνια με γαρίδες σε σάλτσα τομάτας

Μακαρόνια με γαρίδες σε σάλτσα τομάτας

Νόστιμη, εύκολη και υγιεινή  συνταγή Υλικά: -Μακαρόνια-Γαρίδες (νούμερο 10)-1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο-Λίγη κανέλλα-Λίγο ταμπάσκο-Αλάτι-Πιπέρι-2 σκελίδες σκόρδο-1 κουτί τομάτα ψιλοκομμένη-Λίγο λάδιΕκτέλεση:Βράζουμε την...

Λαβράκι με χόρτα αβγολέμονο

Λαβράκι με χόρτα αβγολέμονο

Νόστιμη Ελληνική συνταγή για λαβράκι με χόρτα αβγολέμονο Υλικά:-1200 γρ. λαβράκι (ή τσιπούρα, μυλοκόπι και άλλο ψάρι όχι μικρότερο...

Γαρίδες με φέτα

Γαρίδες με φέτα

Οι γαρίδες σαγανάκι, είναι πολύ ωραίες για ουζομεζέ... και όχι μόνο! Υλικά: -3/4 κιλού γαρίδες -1/4 φέτα-2 σκελίδες σκόρδο ή...

Γαρίδες με κριθαράκι στο φούρνο

Γαρίδες με κριθαράκι στο φούρνο

Εύκολη και νόστιμη συνταγή για γαρίδες με κριθαράκι στο φούρνο. Υλικά: (μερίδες 3)-Γαρίδες 1 - 1 ½ κιλό-Κριθαράκι ½...

Χαψία τούφα

Χαψία τούφα

Χαψία λέμε στην ποντιακή, τον γαύρο. Η λέξη τούφα, που προέρχεται απ’ το αρχαίο ουσιαστικό τύφος, σημαίνει ατμός...

Γαρίδες με σάλτσα λεμονιού

Γαρίδες με σάλτσα λεμονιού

Πρόκειται για ένα διαφορετικό πιάτο, χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε πρωτεΐνες. Γαρίδες με σάλτσα λεμονιού. Πολύ νόστιμο. Υλικά: -20...

Λαβράκι σε κρούστα αλατιού

Λαβράκι σε κρούστα αλατιού

Αυτή η συνταγή για λαβράκι σε κρούστα αλατιού είναι από το 330 π.Χ. Το ψάρι ψημένο μέσα σε...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια