Σούπα με καρότο και κόλιανδρο

Σούπα με καρότο και κόλιανδρο

Ζεστή σούπα με καρότο και κόλιανδρο! Αν θέλετε μία εύκολη και γευστική σούπα λαχανικών, δεν έχετε παρά να...

Η τέλεια κρεμμυδόσουπα

Η τέλεια κρεμμυδόσουπα

Η θερμοκρασία πέφτει, ο χειμώνας είναι εδώ και μαζί με αυτόν και οι σούπες. Μια από αυτές μάλιστα,...

Κολοκύθα σούπα

Κολοκύθα σούπα

Νόστιμη και εύκολη συνταγή με κολοκύθαΓια τέσσερις μερίδες χρειάζεστε: 250 γρ. κολοκύθα (κατά προτίμηση Hokkaido)3 κομματάκια από γογγύλι...

Καροτόσουπα βελουτέ

Καροτόσουπα βελουτέ

H καρατόσουπα βελουτέ είναι μία εξαιρετική υγιεινή και τονωτική σούπα η οποία αν και θεωρείται -ως σούπα-, ένα...

Φράουλες κρύα σούπα

Φράουλες κρύα σούπα

Ποιος είπε ότι οι σούπες είναι μόνο για τις κρύες μέρες του χειμώνα; Οι κρύες σούπες είναι ένα...

Κολοκύθα σούπα

Κολοκύθα σούπα

Αυτή την εποχή του χρόνου, θα λέγαμε πως επιβάλλεται να φτιάξετε μια ωραία σούπα κολοκύθας. Είναι ένα ελαφρύ...

Λαδερό με Αρακά, Αγκινάρες και Πατάτες

Λαδερό με Αρακά, Αγκινάρες και Πατάτες

Είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό.  Συνδυάζεται  με φέτα και φυσικά με φρέσκο ψωμί. Μπορούμε στην  συνταγή να προσθέσουμε...

Φακές σαλάτα με σπανάκι και πιπεριές

Φακές σαλάτα με σπανάκι και πιπεριές

Μία δυναμωτική σαλάτα με φακές και πολύχρωμες πιπεριές. Μία πεντανόστιμη σαλάτα που μπορεί να φαγωθεί ως πλήρες γέυμα....

Ρολό από φακές και ξηρούς καρπούς

Ρολό από φακές και ξηρούς καρπούς

Έφτιαξα το ρολό για το τραπέζι των Χριστουγέννων και είχε μεγάλη επιτυχία. Γίνεται πάρα πολύ νόστιμο και μπορείτε...

Χόρτα Γιαχνί

Χόρτα Γιαχνί

Εκτέλεση Καθαρίζουμε και πλένουμε τα χορταρικά. Σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα σε μια κατσαρόλα με το λάδι. Ύστερα προσθέτουμε και...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια