Πράσα, καλλιέργεια
Τα πράσα είναι ένα υπέροχο λαχανικό. Μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και σε δύσκολα εδάφη. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε...
Θέλεις βοήθεια για να χάσεις βάρος; Εποχιακά φρούτα και λαχανικά
Ξεκίνησες ένα πρόγραμμα σωστής διατροφής κι αναρωτιέσαι αν υπάρχουν τροφές που θα σου «σταθούν» σύμμαχοι στην προσπάθειά σου; Ε...
Ασθένειες και θεραπευτικά βότανα
Πολλές μορφές από τις ασθένειες, μπορούμε να τις αντιμετωπίσουμε με θεραπευτικά βότανα και καρπούς της φύσης. Άγχος: βερίκοκο, βρώμη,...
Τα «θαυματουργά γιατροσόφια» των γιαγιάδων
Τα «γιατροσόφια» των γιαγιάδων, όπως φαίνεται, κάνουν καλό. Άλλωστε, εκείνες με τους μικρούς και θαυματουργούς θησαυρούς που έκρυβαν...
Πρασόπιτα Θεσσαλίας με τυρί και κιμά
Μια σύνθετη πίτα, που την κάνουν στη Θεσσαλία με σπιτικό φύλλο και είναι πολύ νόστιμη! Συστατικά-800 γραμμάρια αλεύρι για...
Τι να βάλω στο τραπέζι τον Ιανουάριο: Πράσο
Το πράσο είναι λαχανικό πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χωρίς καθόλου λίπος, ιδανικό για τα χειμωνιάτικα πιάτα σας....
Βότανα κατά της ψωρίασης και της ακμής
Η θεραπεία της ακμής είναι επίπονη και απαιτεί προσπάθεια που διαρκεί χρόνια, ενώ και η φαρμακευτική αγωγή που...
Φάρμακα από ... την κουζίνα μας
Οι τροφές είναι τα καλύτερα φάρμακα: από την εποχή του Ιπποκράτη ήταν γνωστό ! Αυτό έχει αποδειχθεί και...
Τα πράσα βοηθάνε την καρδιά μας
Τα πράσα ανήκουν σε μια οικογένεια λαχανικών που ονομάζεται Allium, όπως το σκόρδο και τα κρεμμύδια. Επιστημονικά στοιχεία...
Κοτόπουλο με λαχανικά και μηλόξυδο
Το κοτόπουλο μαγειρεμένο με μηλόξυδο, στη γάστρα ή σε απλό ταψί, είναι ένα πολύ ιδιαίτερο πιάτο με ξεχωριστή...
