Μελιτζάνα, καλλιέργεια
Οι μελιτζάνες είναι ένα από τα λαχανικά που πολλοί θέλουν να καλλιεργήσουν στον κήπο τους. Ήρθε στην Ευρώπη...
Η καλλιέργεια της Μελιτζάνας και τα μυστικά της
Η καταγωγή και ο τόπος εξημέρωσης της μελιτζάνας καλύπτονται με μυστήριο. Κάποιοι βοτανολόγοι πιστεύουν ότι κατάγεται από τη...
Μελιτζάνα: καλοκαιρινή απόλαυση!
Οι μελιτζάνες αποτελούν πρόκληση για όσους ασχολούνται με τη μαγειρική, καθώς η σωστή τους διαχείριση μπορεί να δώσει...
Τα καλύτερα θεραπευτικά βότανα
Ας γνωρίσουμε τα καλύτερα θεραπευτικά βότανα που χαρακτηρίζονται και ως "μαγικά" για λοιμώξεις, μολύνσεις και φλεγμονέςΣτη λαϊκή ιατρική...
Τι να βάλω στο τραπέζι του Αυγούστου: μελιτζάνα
Με ελάχιστες θερμίδες και καθόλου λίπος, η μελιτζάνα είναι ιδανική τροφή σε κάθε δίαιτα. Το καλοκαίρι φοράει τα...
Τσακώνικη μελιτζάνα: γιατί είναι τόσο γνωστή;
Αγαπημένο λαχανικό των εκπομπών μαγειρικής, η τσακώνικη μελιτζάνα είναι η μόνη που έχει σχετικά γλυκιά γεύση κάτι που...
Μελιτζάνα: ένα καλοκαιρινό «φάρμακο» από τον κήπο μας
Καθώς η εποχή της μελιτζάνας είναι το καλοκαίρι, φροντίστε αυτή την περίοδο τουλάχιστον, να ευχαριστηθείτε την ιδιαίτερη γεύση...
Ας καταψύξουμε μελιτζάνες για τον χειμώνα
Αν είστε κι εσείς ανάμεσα σε αυτούς του ερασιτέχνες κηπουρούς που δεν ξέρουν τι να κάνουν με την...
Μελιτζάνες σε ελαιόλαδο
Οι μελιτζάνες σε ελαιόλαδο είναι ίσως ένα από τα πιο γνωστά κονσερβοποιημένα λαχανικά σε όλη την Ιταλία. H...
Κλαδοσπορίωση τομάτας
Άλλα Ονόματα Leaf mold Επιστημονικό Όνομα Mycorellosiella fulva, (συν. Fulvia fulva, συν. Cladosporium fulvum) Τύπος Προσβολής Ασθένεια Εμφάνιση Συπτωμάτων σε ...
