Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Από την Ιταλική κουζίνα, έχουμε αυτή την συνταγή για ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα. Εύκολη και νόστιμη. Υλικά• 10....

Μανιταροπίλαφο

Μανιταροπίλαφο

Πολύ νόστιμο το μανιταροπίλαφο με λεμόνι και φύλλα λουίζας Υλικά για 6 άτομα-½ μανιτάρια φρέσκα (ότι είδος θέλετε)-1...

Ριζότο με μανιτάρια

Ριζότο με μανιτάρια

Νόστιμο και εύκολο πιάτο το ριζότο με μανιτάριαΥλικά2 κ.σ βούτυρο1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες1 φλιτζ. ρύζι Αρμπόριο2...

Απλές σάλτσες για υπέροχες σαλάτες

Απλές σάλτσες για υπέροχες σαλάτες

Μία από τις σημαντικότερες συμβουλές της έξυπνης διατροφής είναι να τρώμε σαλάτα με κάθε γεύμα ή ακόμα καλύτερα,...

Ρυζοσαλάτα

Ρυζοσαλάτα

Μια ιδέα που συνδυάζει ρύζι με καλαμπόκι και λαχανικάΥλικά για δύο μερίδες-1 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι-1 όχι πολύ ώριμη...

Λαχανικά βραστά με σάλτσα φέτας

Λαχανικά βραστά με σάλτσα φέτας

Τα βραστά λαχανικά με σάλτσα φέτας είναι πολύ νόστιμα σαν σαλάτα ή σαν κυρίως πιάτο. Όλοι γνωρίζουν ότι...

Κοτόπουλο με κάρι και ρύζι

Κοτόπουλο με κάρι και ρύζι

Μία γεύση… ανατολής στο τραπέζι σας. Ταξιδέψτε στην Ινδία με ένα γευστικό πιάτο, με βάση το κοτόπουλο. Συνοδέψτε...

Μανιταρόσουπα με κρέμα γάλακτος

Μανιταρόσουπα με κρέμα γάλακτος

Μια νοστιμότατη μανιταρόσουπα, με γεύση κρέμας γάλακτος. Υλικά:-250γρ. μανιτάρια-4 κουτ. σούπας βούτυρο-5 κουτ. σούπας αλεύρι-1 κρεμμύδι-100γρ κρέμα γάλακτος-6 φλυτζάνια...

Μανιταρόσουπα

Μανιταρόσουπα

Η καλύτερη συνταγή Μανιταρόσουπας και με τις πραγματικά λιγότερες θερμίδες. Προσαρμόζεται εύκολα στο καθημερινό σας διαιτολόγιο χαμηλών θερμίδων.Με...

Μαγειρεύοντας μανιτάρια

Μαγειρεύοντας μανιτάρια

ΥΛΙΚΑ1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους750 γραμ. κρεμμυδάκια στιφάδου1 κούπα ελαιόλαδο2 ποτήρια χυμό τομάτας6-7 σκελίδες σκόρδο2 φυλλαράκια δάφνηςΑλατοπίπεροΕΚΤΕΛΕΣΗ Σοτάρουμε με ελάχιστο...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Οκτώβριος: τα δώρα της φύσης αυτό το μήνα

Οκτώβριος: τα δώρα της φύσης αυτό το μήνα

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια