Σταφύλι: ένας καλοκαιρινός «σύμμαχος»
Θα το συναντήσετε σε διάφορες ποικιλίες και καλλιεργείται είτε για να πάρει τη μορφή κρασιού, είτε για να...
Η ιστορία της σταφίδας
Το αμπέλι είναι από τα πιο αρχαία φυτά τα οποία καλλιεργεί ο άνθρωπος. Έχουν γραφτεί και λεχθεί πάρα...
Η ιστορία της σταφίδας και η σύνδεση της με τον Ν. Ηλείας
Οι αρχαίοι Έλληνες ονόμαζαν σταφίδα το μαύρο αποξηραμένο καρπό της σταφιδαμπέλου και την ίδια τη σταφιδάμπελο, όπως επίσης...
Παυσίπονα που έχουμε στην κουζίνα μας
Η φύση έχει προνοήσει, πολύ πριν τη φαρμακευτική, να δημιουργήσει παυσίπονα, τα οποία ευτυχώς βρίσκονται σε αφθονία και...
Κατά του καρκίνου τα σταφύλια
Θανάσιμος εχθρός των καρκινικών κυττάρων που προσβάλλουν το πάγκρεας αποδεικνύεται η φυσική αντιοξειδωτική πολυφαινόλη ρεσβερατρόλη, η οποία εντοπίζεται...
Σταφύλια: για τα μάτια μας
Σταφύλια: σε λίγο καιρό θα είναι η εποχή τους και υπάρχει ένας καλός λόγος να τα βάλουμε στο...
Παχαίνουν τα σταφύλια;
Το σταφύλι, ένα από τα πιο αγαπηµένα φρούτα του καλοκαιριού, συχνά αποφεύγεται από πολλούς, οι οποίοι θεωρούν ότι...
Ευεργετικές δράσεις για την υγεία και ιδιότητες του σταφυλιού
Δεν το αποκαλούν τυχαία το «ευτυχές δημιούργημα της φύσης». Το σταφύλι είναι ο καρπός του αμπελιού. Το αμπέλι...
