Πως θα φυτέψουμε μελιτζάνες στο μπαλκόνι μας
Η μελιτζάνα ανήκει στα Σολανώδη. Είναι ετήσιο φυτό ύψους 60 έως 100 εκ. Τα άνθη της έχουν χρώμα...
Ριζότο με μελιτζάνα
Σε αυτό το βίντεο παρουσιάζεται μια συνταγή για ριζότο με τσακώνικη μελιτζάνα, σταφίδες, πιπεριές και παρμεζάνα. Η συνταγή...
Μελιτζάνες ιμάμ με "ριζότο" από φαγόπυρο.
Μία εύκολη και υγιεινή συνταγή για νόστιμες μελιτζάνες ιμάμ χωρίς τηγάνισμα και "ριζότο" από φαγόπυρο. Υλικά : 4 μελιτζάνες αργίτικες...
Μελιτζάνες στο φούρνο με ντομάτα
Οι μελιτζάνες με ντομάτα στο φούρνο είναι κλασική μεν, αλλά πάντα αγαπημένη συνταγή.Υλικά-5 μεγάλες μελιτζάνες (Τσακώνικες ιδανικά, αν...
