Μυρωδάτο αργοψημένο κοτόπουλο (tagine-ταζίν) με κρεμμύδια και βερίκοκα από το Μαρόκο

Μυρωδάτο αργοψημένο κοτόπουλο (tagine-ταζίν) με κρεμμύδια και βερίκοκα από το Μαρόκο

Το ταζίν είναι ένα μεγάλο πήλινο σκεύος με κωνικό καπάκι από το Μαρόκο, μια γάστρα δηλαδή, μέσα στην...

Ασιάτικη σαλάτα με κοτόπουλο και νούντλς

Ασιάτικη σαλάτα με κοτόπουλο και νούντλς

Υλικά (για 4 μερίδες) 500γρ νούντλς30γρ λιωμένη φυτική μαργαρίνη65γρ ηλιόσποροι70γρ κουκουναρόσποροι ή 50γρ κάσιους5 φρέσκα κρεμμύδια200γρ στήθος κοτόπουλο κομμένο...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια