Το Γανόδερμα (Ganoderma lucidum) είναι λευκός βασιδιομύκητας (basidiomycete macrofungus), που ανήκει στην οικογένεια μυκήτων Polyporacea. Έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως ως «το μανιτάρι της αθανασίας» στην Κίνα, την Ιαπωνία, την Κορέα και άλλες ασιατικές... Διαβάστε περισσότερα

Μπλε, το χρώμα του καλοκαιριού! Θάλασσα, γαλανός ουρανός και μύρτιλλα. Ή κατά κόσμο, blueberries. Ένας καρπός που τα οφέλη του δεν είναι ακόμη τόσο διαδεδομένα στην χώρα μας, αν και το κλίμα... Διαβάστε περισσότερα

Τα μανιτάρια θα μπορούσαν να αποτελέσουν «ασπίδα» κατά του καρκίνου; Κάτι τέτοιο φαίνεται ότι είναι αληθές, βάση αρκετών επιστημονικών ερευνών που έχουν διεξαχθεί τα τελευταία χρόνια.Σημειώνεται, ότι τα μανιτάρια χρησιμοποιούνταν και στο... Διαβάστε περισσότερα

Τα μανιτάρια είναι στην πραγματικότητα «φρούτα» ενός μύκητα που λέγεται μυκήλιο και φυτρώνουν σε χώμα, σε ξύλο, σε ύλη που βρίσκεται σε αποσύνθεση. Υπάρχουν πραγματικά χιλιάδες ποικιλίες μανιταριών, χωρίς όμως όλες να... Διαβάστε περισσότερα

Διαθέτει το χρώμα του πάθους και θεωρείται το πιο ‘αμαρτωλό’ φρούτο, καθώς αποτέλεσε την αιτία για το διωγμό των πρωτόπλαστων από τον παράδεισο. Στην ελληνική μυθολογία, τα μήλα είχαν τη γεύση μελιού... Διαβάστε περισσότερα

Η τομάτα είναι ευεργετική για την υγεία, καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία που βοηθούν στην ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, στην δυσκοιλιότητα, καθώς και στην ρύθμιση της χοληστερόλης, ενώ... Διαβάστε περισσότερα

Επιστημονικό όνομα: Viscum album-Βίσκον το λευκόν. Οικογένεια: Λορανθιίδες-(Loranthaceae). Άλλα ονόματα: Ιξός, μελάς, ελατένιο, γκι, Mistletoe. Ο ιξός ήταν το «χρυσό» κλαδί, που έσωσε το θρυλικό Αινεία στο κάτω κόσμο.Περιγραφή: Παρασιτικός θάμνος που... Διαβάστε περισσότερα

Η γουανάμπανα (στα ισπανικά guanabana, πορτογαλικά graviola), Annona muricata, Annona sericea Dunal στον Correia, M. P., (1984), Annona macrocarpa Wercklι, A. bonplandiana H.B. & K., A. cearensis Barb.Rodr., Guanabanus muricatus (L.) M.Gσmez... Διαβάστε περισσότερα

Το Νόνι είναι ένα τροπικό φρούτο που αναπτύσσεται σε αφθονία και χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην Γαλλική Πολυνησία. Περιέχει πολλά αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά συστατικά, βιταμίνες (A, C, E, B1, B2, B6),... Διαβάστε περισσότερα

Η Νούμερο 1 αντικαρκινική ουσία είναι ελεύθερη στην φύση ! Υπάρχει ένας λαός, ο μακροβιότερος στον κόσμο, όπου ο καρκίνος είναι εντελώς άγνωστος. Πρόκειται για την φυλή Χούνζα, που ζει στο Πακιστάν... Διαβάστε περισσότερα