Τυρομπουκιές

Τυρομπουκιές

 Εύκολες και νόστιμες για μπουφέ ή παιδικό πάρτυ. Υλικά: -4 Αυγά-1/2 κιλό τυρί φέτα-Αλάτι (όχι πολύ γιατί βάζουμε και φέτα)-πιπέρι-Ανηθο -Αλέυρι-Διάφορα...

Μαϊντανός: Μυρωδικό με εξαιρετική θρεπτική αξία

Μαϊντανός: Μυρωδικό με εξαιρετική θρεπτική αξία

Ο μαιντανός είναι ο γαστρονομικός δορυφόρος κάθε τροφής καθώς 'πάει' με όλα. Χωριάτικο μακεδονήσι ή πετροσέλινο είναι μερικές...

Λάρικα

Λάρικα

Η Λάρικα είναι φυλλοβόλο κωνοφόρο δέντρο, με χαρακτηριστικό το βελονοειδές φυλλοβόλο φύλλωμά του. Είναι από τα λίγα φυλλοβόλα...

Νεομαρίκα

Νεομαρίκα

Η Νεομαρίκα ή το φυτό "'Ιρις που περπατάει", λέγεται έτσι από τους βλαστούς που βγαίνουν μέσα από τα...

Η διατροφική αξία του σταφυλιού

Η διατροφική αξία του σταφυλιού

Πρόκειται για ένα ιδιαίτερα θρεπτικό φρούτο που προσφέρεται σε ποικιλία χρωμάτων και γεύσεων. Συλλέγεται κατά την τελική φάση...

Συμβουλές για τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης

Συμβουλές για τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης

Σημαντική για τις αλλαγές που συμβαίνουν στο σώμα κατά την εμμηνόπαυση είναι η πρόσληψη ασβεστίου, η οποία πρέπει...

Ανορεξία; Βότανα και ομοιοπαθητική

Ανορεξία; Βότανα και ομοιοπαθητική

Ας δούμε ποια είναι τα οφέλη των βοτάνων και της οποιοπαθητικής στην πάθηση της ανορεξίας ΒόταναΤα βότανα  είναι γενικά...

Από την Παγκόσμια Τράπεζα "καμπανάκι" κινδύνου για τις τιμές των τροφίμων

Από την Παγκόσμια Τράπεζα "καμπανάκι" κινδύνου για τις τιμές των τροφίμων

Άνοδο 10% σημείωσαν οι τιμές τροφίμων σε παγκόσμιο επίπεδο τον Ιούλιο, γεγονός το οποίο μπορεί να οδηγήσει την...

Θέλεις βοήθεια για να χάσεις βάρος; Εποχιακά φρούτα και λαχανικά

Θέλεις βοήθεια για να χάσεις βάρος; Εποχιακά φρούτα και λαχανικά

Ξεκίνησες ένα πρόγραμμα σωστής διατροφής κι αναρωτιέσαι αν υπάρχουν τροφές που θα σου «σταθούν» σύμμαχοι στην προσπάθειά σου; Ε...

Συνσέπαλο: Το φρούτο θαύμα.

Συνσέπαλο: Το φρούτο θαύμα.

Γνωρίζετε ότι αν φάμε ξινές τροφές μετά από το φρούτο θαύμα (Synsepalum dulcificum), η ξινή γεύση γίνεται γλυκιά,...

Καρυδιά: προστατεύει την υγεία μας

Καρυδιά: προστατεύει την υγεία μας

Η ελληνική φύση με την πλούσια και πολυποίκιλη χλωρίδα της είναι ο ιδανικός τόπος, δηλαδή εκείνο το ανώτερο...

Κηροπηγή :μια βιολογική παγίδα

Κηροπηγή :μια βιολογική παγίδα

Γνωρίζετε ότι το παράξενο άνθος του φυτού Κηροπηγή  είναι μια βιολογική παγίδα για τις μύγες καθώς αυτές είναι...

Αβρωνιά: περιγραφή και ιδιότητες

Αβρωνιά: περιγραφή και ιδιότητες

Η επιστημονική ονομασία του βοτάνου είναι Tamus communis L. (Τάμος ο κοινός) και στη χώρα μας το συναντούμε...

Το χέρι του Βούδα

Το χέρι του Βούδα

Πρόκειται για ένα ασυνήθιστο φρούτο που ονομάζεται «Χέρι του Βούδα»,  Buddha’s Hand (sacrodactylis). Είναι ένα πολύ παράξενο  είδος...

Λίθωψ

Λίθωψ

Γνωρίζετε ότι το φυτό Λίθωψ που έχει σχήμα πέτρας, χρησιμοποιεί αυτό το καμουφλάζ για προστασία και γι' αυτό...

Δακτυλίτιδα: τα φαρμακευτικά είδη

Δακτυλίτιδα: τα φαρμακευτικά είδη

Ποώδη διετή φυτά που κατάγονται από την Ανατολική Ευρώπη. Είναι πλήρως σκληραγωγημένες στο κρύο. Αυτό είναι το είδος...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια