Το καρπούζι είναι φρούτο του καλοκαιριού που προστατεύει και τα αγγεία μας! Το γευστικό καρπουζάκι, εκτός από τη δροσιά, το νερό, τα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες C, η Α και η Β6,συμβάλλει σημαντικά στην καλύτερη λειτουργία των αγγείων μας!!!

Αυτό είναι κάτι που ίσως πολλές από εμάς να μην το γνωρίζουμε! Και όμως! Σύμφωνα με ερεύνες, το λευκό κομμάτι ανάμεσα στο κόκκινο και τη φλούδα είναι πλούσιο σε κιτρουλίνη, μια ουσία εξαιρετικά θρεπτική!!

Η κιτρουλίνη προάγει την έκκριση μονοξειδίου του αζώτου στα αγγεία, προκαλώντας διαστολή τους και καλύτερη αιματική κυκλοφορία.  Ακόμα η περιεκτικότητα του καρπουζιού σε λυκοπένιο, μας προστατεύει  από διάφορες μορφές καρκίνου, αφού αποτελεί ένα από τα πλέον αντιοξειδωτικά συστατικά.

Πηγή:http://www.filenades.gr/