Είναι πολύ γνωστά στην Ευρώπη και τα τελευταία χρόνια καταναλώνονται περισσότερο σαν φρούτα. Τα μύρτιλλα από τον Μεσαίωνα μέχρι και σήμερα είχαν εκτιμηθεί για τις ισχυρές θεραπευτικές τους ιδιότητες. Από τις αρχές του 20ού αιώνα, τα αποξηραμένα μύρτιλλα σε τσάι χρησιμοποιήθηκαν για τη διάρροια και τη δυσεντερία, σαν διουρητικό και αιμοστατικό. Για τις ήπιες φλεγμονές του βλεννογόνου του στόματος ή του λαιμού, σε σιρόπια για το βήχα, λοιμώξεις του ουροποιητικού, αρθρίτιδα και ρευματισμούς, για την υποστήριξη του κυκλοφορικού, και ακόμη για να σταματήσουν τη ροή του μητρικού γάλακτος.
Τα τελευταία χρόνια πολλές χώρες έχουν εγκρίνει διάφορα σκευάσματα που στηρίζονται στα μύρτιλλα για θεραπευτική χρήση.
Οι καρποί ωριμάζουν τον Ιούλιο και Αύγουστο. Τόσο τα φρέσκα όσο και τα αποξηραμένα φρούτα έχουν γλυκιά και ελαφρώς στυφή γεύση. Μπορούν να καταναλωθούν νωπά ή γίνονται μαρμελάδες, χυμοί και άλλα. Στη Γαλλία και στην Ιταλία, χρησιμοποιούνται ως βάση για λικέρ, άρωμα για γρανίτες και άλλα γλυκίσματα.
Η Ελλάδα με τις καταπληκτικές κλιματολογικές συνθήκες θα πρέπει να προπορεύεται όλης της Ευρώπης στην καλλιέργεια του φυτού αυτού, να γίνει νομοθέτης της καλλιέργειας και της συλλογής των φιλόθερμων ειδών του. Κάθε ελληνική οικογένεια μπορεί να δημιουργήσει στο μπαλκόνι της φύτευση με 10 ή παραπάνω θάμνους και να συλλέγει έως και 100 κιλά blueberry. Το φυτό αυτό είναι αληθινό στολίδι για τα μπαλκόνια. Είναι όμορφο κάθε εποχή του χρόνου: την άνοιξη με τα άνθη του, το καλοκαίρι με τους καρπούς του, το φθινόπωρο με τις έντονες αποχρώσεις της φυλλωσιάς και το χειμώνα με την περίεργη σύμπλεξη των κλαδιών. Είναι φυτό που δεν θέλει ράντισμα και μεγάλες καλλιεργητικές φροντίδες. Στην Ευρώπη βρίσκεται στα βουνά σε αφθονία και καλλιεργείται συστηματικά από γεωργούς.
Τα Μύρτιλλα χαρίζουν:
• Επιμήκυνση της ζωής
• Νεότητα και υγεία
• Καλή όραση
• Ανανέωση του οργανισμού
• Πρόληψη εμφράγματος μυοκαρδίου και εγκεφαλικού επεισοδίου , ογκολογικών παθήσεων ,αρτηριοσκλήρυνσης, αλλεργιών
Γεωπονικές πληροφορίες:
Το μύρτιλλο είναι ένας θάμνος ή μικρό δένδρο που φτάνει τα 1-1,8μ. ύψος. Προτιμά μέρη δροσερά με αποστάσεις 50-60εκ. Θέλει ελαφρύ, μέτρια αργιλώδες χώμα που να στραγγίζει καλά. Προτιμά όξινο χώμα και μπορεί να αναπτυχθεί ακόμα και σε πολύ όξινο. Απαιτεί υγρά εδάφη. Είναι αρκετά ανθεκτικό στο κρύο. Tο χειμώνα κλαδέψτε τα ξερά και κατεστραμμένα κλαδιά, καθώς και μερικά κλαδιά που έχουν παράγει καρπούς. Για το χειμώνα τα μούρα καταψύχονται και οι ιδιότητες διατηρούνται κατά 80%.
Πηγή:amazonsday.blogspot.gr και agroerasitexnis.blogspot.gr
