Νόστιμα κολοκυθάκια

    Μοιραστείτε το:

Μια γρήγορη συνταγή για νόστιμα κολοκυθάκια.

Υλικά:
• 2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
• 5 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
• Άνηθο ψιλοκομμένο
• ¼ φλιτζ. σπασμένα αμύγδαλα
• Αλάτι

Διαδικασία:
Σ’ ένα τηγάνι ζεσταίνετε το λάδι. Ρίχνετε το σκόρδο κι ανακατεύετε μέχρι να πάρει χρώμα. Προσθέτετε τα κρεμμύδια και μία πρέζα αλάτι και τα αφήνετε μέχρι να μαλακώσουν. Βάζετε τα κολοκυθάκια και φροντίζετε να καλυφθούν με το λάδι. Τηγανίζετε κι ανακατεύετε κατά διαστήματα μέχρι τα κολοκυθάκια να πάρουν χρώμα. Χρησιμοποιήστε τον άνηθο και τα αμύγδαλα για να γαρνίρετε.

Καλή όρεξη!

Πηγή: jenny

Μοιραστείτε το:

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Μυρμήγκια στο σπίτι; Πώς να απαλλαγείτε

Μυρμήγκια στο σπίτι; Πώς να απαλλαγείτε

Φυσικό αντιηλιακό λάδι

Φυσικό αντιηλιακό λάδι

Πως πρέπει να επιλέγουμε φυτά για συνθέσεις

Πως πρέπει να επιλέγουμε φυτά για συνθέσεις

Πως να ξεφορτωθείτε τα μυρμήγκια από το σπίτι, με οικολογικούς τρόπους

Πως να ξεφορτωθείτε τα μυρμήγκια από το σπίτι, με οικολογικούς τρόπους

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα

Πώς θα δημιουργήσω έναν κήπο φιλικό για τα πουλιά;

Πώς θα δημιουργήσω έναν κήπο φιλικό για τα πουλιά;

Φυτά που αντέχουν στην ξηρασία

Φυτά που αντέχουν στην ξηρασία