Η Λεβαντίνη (Santolina), είναι φυτό φρυγανώδες, αειθαλές, αρωματικό, με τελικό ύψος 40 cm. Είναι πολύκλαδο με φύλλα αργυρόχρωμα, λεπτά και αρωματικά.

Ανθίζει από Μάιο έως Σεπτέμβριο με μικρά κίτρινα άνθη, σχήματος κουμπιού. Είναι ιδανικά για δημιουργία χαμηλών μπορντούρων με χαρακτηριστικό γκριζογάλανο χρώμα, καθώς και για φύτευση βραχόκηπων. Ανθεκτικό στα άγονα και πετρώδη εδάφη και κατάλληλο για παραθαλάσσιες περιοχές.

Πηγή: geoponiko-parko.gr