Το άστρο του ιππότη κατάγεται από την Κεντρική και Νότια Αμερική  και μάλιστα από περιοχές με περιόδους έντονης ξηρασίας. Ανήκει στην οικογένεια των αμαρυλλιδών, λανθασμένα όμως ταυτίζεται με την αμαρυλλίδα. Από έναν χοντρό βολβό ξεπετάγεται ένα ψηλό κούφιο ανθικό στέλεχος με 2-4 τεράστια χοανοειδή άνθη σε εντυπωσιακά χρώματα, απ' όπου ξεπροβάλλουν κίτρινοι στήμονες. Ταυτόχρονα με τα άνθη ή λίγο μετά έρχονται τα μακρόστενα φύλλα. Περιέχει δηλητηριώδεις ουσίες. Οι βολβοί που συνήθως διατίθενται την εποχή των Χριστουγέννων τοποθετούνται κατά τα 2/3 στο χώμα. Θέλουν λίγο πότισμα, πολλή ζέστη, φως και ήλιο. Όταν βλαστήσουν, αυξήστε το πότισμα. Κατά την ανθοφορία θέλουν δροσιά.

Αφού βγάλουν λουλούδια αυξήστε πάλι το πότισμα και όσο αναπτύσσονται τα φύλλα (μέχρι τον Αύγουστο) ρίχνετε κάθε βδομάδα λίπασμα. Αυτό θα εξασφαλίσει την ανθοφορία της επόμενης χρονιάς. Ποτίζετε πάντοτε με μαλακό νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Φροντίστε για την καλή αποστράγγιση του χώματος. Στις αρχές του φθινοπώρου απομακρύνετε τα ξερά φύλλα και αφήστε τους βολβούς να αναπαυθούν σε μέρος σκοτεινό με θερμοκρασία 15-18 °C. Ο πολλαπλασιασμός γίνεται με βολβίδια

Πηγή:www.phyto.gr