Τα ριζώματα του φυτού με την επιστημονική ονομασία Curcuma longa είναι το μπαχαρικό κουρκούμη . Η Κουρκούμη σχετίζεται με φυσικές ιατρικές θεραπείες για ένα ευρύ φάσμα παθήσεων όπως ο καρκίνος, η κυστική ίνωση και η νόσος του Αλτσχάιμερ . Παραδοσιακά, επίσης χρησιμοποιείται ως χρωστική ουσία στις βαφές που χρησιμοποιούνται σε είδη ένδυσης και στα χρώματα στην Ινδία. 

Χαρακτηριστικά των φυτών

Τα φυτά longa Curcuma αναπτύσσονται σε θερμές και υγρές συνθήκες . Το φυτό , κατάγεται από την Ασία , φτάνει μέχρι 2 μέτρα ύψος με πλατιά πράσινα φύλλα. Το ρίζωμα , το κάτω τμήμα του εδάφους των ριζών που αναπτύσσονται οριζόντια σχηματίζοντας νέα φύλλα και οι ρίζες, συλλέγονται γίνονται σκόνη για να σχηματίσουν κουρκούμη . Το φυτό ευδοκιμεί σε μερική σκιά .

Το φυτό ανθίζει το καλοκαίρι , έχοντας ροζ λουλούδια σε ένα μόνο στέλεχος που εκτείνεται επάνω από το κέντρο του φυτού . Ο τύπος της άνθιση έχει δώσει κάποιες ποικιλίες του φυτού η κοινή ονομασία του Σιάμ τουλίπα .

Η Καλλιέργεια, γνωρίσματα
Τα φυτά longa Curcuma είναι για ζεστό κλίμα . Θερμοκρασία κάτω από 50 βαθμούς Fahrenheit μπορεί να βλάψει το φυτό . Για το λόγο αυτό, το φυτό είναι εσωτερικού χώρου

Το διαβάσαμε στο el.98905.com