Οι μπανάνες μπορούν να αποτελέσουν σημαντική πηγή τροφής για εκατομμύρια ανθρώπους εξαιτίας της υπερθέρμανσης του πλανήτη. Αυτό αναφέρεται στην έκθεση της Επιτροπής του ΟΗΕ για την Επισιτιστική Ασφάλεια.

Όπως προκύπτει από τις προβλέψεις των ειδικών, η παραγωγή των βασικών τροφίμων, όπως του καλαμποκιού, του ρυζιού και του σιταριού θα μειώνεται. Η μπανάνα μπορεί να αντικαταστήσει μια σειρά από βασικά προϊόντα και θα παίζει σιγά-σιγά όλο και μεγαλύτερο ρόλο στη γεωργία με την αύξηση της θερμοκρασίας του πλανήτη.

Μερικές άλλες καλλιέργειες είναι επίσης ικανές να αντικαταστήσουν τα συμβατικά προϊόντα. Η μανιόκα π.χ. μπορεί να αντικαταστήσει το σιτάρι.

Το διαβάσαμε στο: tro-ma-ktiko.gr