Όταν θα κόψεις ή καθαρίσεις καρότα για να τα βάλεις σε σαλάτα, στο φαγητό, στη σούπα, την τάρτα κλπ, αυτό που δεν τρώγεται ΜΗ βιαστείς να το πετάξεις. Δηλαδή το πάνω μέρος του καρότου… θα το κρατήσεις, θα το βάλεις σε νεράκι – βλέπε φωτο – και θα σου πετάξει φυλλαράκια που θα νοστιμίσουν τη σαλάτα ή το φαγητό σου κάποια στιγμή
Μη πετάς ότι έμεινε από τα καρότα

Βάλε τα σε ταψάκι γυάλινο όπως βλέπεις στην εικόνα με νεράκι. Κόψε τα φύλλα – αν υπάρχουν – τελείως. Κάθε 3 μέρες πρόσθεσε καινούργιο νεράκι. Σε λίγες μέρες θα φυτρώσουν φυλλαράκια που θα νοστιμίσουν τις σαλάτες ή τις σούπες ή και τα βραστά σου

Πηγή:meacolpa.net